Offenes Verfahren Lebensmittel & Catering Bürgschaft erforderlich
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle KMU-geeignet

Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

Landratsamt Erzgebirgskreis · Annaberg-Buchholz · Sachsen · Körperschaft des öffentlichen Rechts (kommunal)

Angebote bis 16.10.2026, 10:00 Uhr (noch 9 Tage)

Beschreibung

Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema

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KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Leistungsumfang: Ganztägliche Verpflegung (Anlieferung, Ausgabe) und Ausgabe von Hygieneartikeln.
  • Ort der Leistungserbringung ist die Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema.
  • Es handelt sich um ein offenes Vergabeverfahren für Dienstleistungen.
  • Der Auftraggeber ist das Landratsamt Erzgebirgskreis.

Die Ausschreibung betrifft die ganztägige Verpflegung inklusive Anlieferung und Ausgabe sowie die Ausgabe von Hygieneartikeln für eine Gemeinschaftsunterkunft.

Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert erstellt (Google Gemini) — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾

Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grenzüberschreitendes Recht

Vergabeunterlagen

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema
  • Qualität, vgl. Bewertungsmatrix 55 %
    Qualität
  • Preis 45 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Anforderungen an Bieter (Eignung)

Was Sie zur Teilnahme nachweisen müssen — wie vom Auftraggeber gefordert.

Wirtschaftliche & finanzielle Leistungsfähigkeit

  • Durchschnittlicher Jahresumsatz

    124_LD https://www.erzgebirgskreis.de/fileadmin/Formulare_und_Merkblaetter/13220/124_LD.pdf Eigenerklärung zur Eignung Liefer-/Dienstleistungen Enthält Abfragen zum Umsatz, Referenznennungen, Anzahl der Arbeitskräfte, Eintragung in das Berufsregister, Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation, zur Zuverlässigkeit des Bewerbers, Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beitragen zur gesetzlichen Sozialversi-cherung und zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft. Sollte Ihr Teilnahmeantrag/Angebot in die engere Wahl gelangen, werden ggf. Nachweise zum Beleg der Eigenerklärungen angefordert. Es wird darauf hingewiesen, dass die jeweils genannten Bestätigungen/ Nachweise zu den Eigenerklärungen auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der gesetzten angemessenen Frist vorgelegt werden müssen und Ihr Angebot/Teilnahmeantrag ausgeschlossen wird, wenn die Unterlagen nicht vollständig innerhalb dieser Frist vorgelegt werden.

Technische & berufliche Leistungsfähigkeit

  • Ausbildungs-/Berufsqualifikation des Personals

    Das mit Lebensmitteln betraute Personal muss Aufnahme seiner Tätigkeit Gesundheitszeugnis (Erstbelehrung nach §43 IfSG durch das Gesundheitsamt) nachweisen können. Der Auftragnehmer stellt darüber hinaus sicher, dass die gesetzlich vorgeschriebenen Folgebelehrungen nach dem IfSG sowie die erforderlichen Schulungen und Fachkenntnisse nach den lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften, insbesondere der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), vorliegen. Der Auftragnehmer stellt sicher, dass das eingesetzte Personal über eine für die Tätigkeit angemessene interkulturelle Kompetenz verfügt und für den Umgang mit Menschen unterschiedlicher kultureller, religiöser und sprachlicher Herkunft entsprechend sensibilisiert ist. Hygienebeauftragten für den Lebensmittelbereich zu benennen und dessen entsprechende Qualifikation nachzuweisen. Der Hygienebeauftragte muss über eine geeignete Qualifizierung im Bereich Lebensmittelhygiene und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) verfügen. Grundlage der Qualifizierung bilden insbesondere die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) sowie die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene. Als geeigneter Nachweis gilt eine zwei- bis dreitägige fachbezogene Aus- oder Fortbildung bei einem anerkannten Bildungsträger.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Erfüllen Sie diese Anforderungen?

Diese Ausschreibung verlangt Nachweise zu Wirtschaftliche & finanzielle Leistungsfähigkeit, Technische & berufliche Leistungsfähigkeit. Mit einem kostenlosen Firmenprofil gleichen wir die veröffentlichten Anforderungen automatisch mit Ihrem Profil ab — bei jeder Ausschreibung mit strukturierten Eignungskriterien. 14 Tage voller Zugang, keine Kreditkarte.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

  • Nachforderung fehlender Unterlagen möglich

    Der Auftraggeber darf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte Unterlagen nachfordern (§ 56 VgV).

  • Elektronische Rechnung (eRechnung) zugelassen
Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Sieht sich ein am Auftrag interessiertes Unternehmen durch die Nichtbeachtung von Vergabevorschriften in seinen Rechten verletzt, ist der Verstoß innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gegenüber dem Auftraggeber zu rügen (§ 160 (3) Nr. 1 GWB). Verstöße, die aufgrund der Bekanntmachung oder der Vergabeunterlagen erkennbar sind, müssen spätestens bis zu der in der Bekanntmachung genannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden (§ 160 (3) Nr. 2 und 3 GWB). Der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens ist unzulässig, soweit mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 (3) Nr. 4 GWB).

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier noch 9 Tage

    Angebote werden eingeholt

    1 Veröffentlichung

    • Frist 16.10.2026 Original-Veröffentlichung aktuell

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    Frist-Reminder T-7/T-3/T-1 per Email ab 9 €/Mo. Plus Merken & Pipeline für weitere Ausschreibungen.

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  2. Wertung

    nach Ablauf der Angebotsfrist

  3. Vergabeergebnis

    Vergabeergebnis noch nicht veröffentlicht

Preiseinschätzung

Basierend auf 147 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 225.173 €
Median 720.000 €
Oberes Quartil 1.409.368 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Stammdaten
Angebotsfrist 16.10.2026, 10:00 Uhr (noch 9 Tage)
Vergabenummer 50202/2/6/26/760
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Standort Annaberg-Buchholz, Sachsen
Veröffentlicht 13.09.2026
CPV-Code 55520000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Erfüllungsort Aue-Bad Schlema
Laufzeit 01.01.2027 – 31.12.2027
Bindefrist (?) 60 Tage
Rückfrage an die Vergabestelle stellen über die Bieterkommunikation im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de)
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Vergabe-Status (?)
Verfahren laufend
Angebotsfrist läuft noch

Ø Bieter in der Branche 5.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 45.366 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.856 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 61%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
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Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Landratsamt Erzgebirgskreis. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Referat 38 - 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen, Leipzig

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

Zuletzt geprüft am 14.09.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Bekanntmachung über die zentrale Vergabeplattform des Bundes. Vollständige Vergabeunterlagen und Angebotsabgabe auf der Original-Plattform der Vergabestelle:

Vergabestelle

Landratsamt Erzgebirgskreis · Annaberg-Buchholz