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Lieferauftrag EU-Oberschwelle

Mittagsverpflegung Justizvollzugsanstalt Kronach

Jutizvollzugsanstalt Bamberg · Bamberg · Bayern · Landesbehörde

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Mittagsverpflegung Justizvollzugsanstalt Kronach
    🏆 GMS GOURMET Deutschland GmbH · Nürnberg
Auftragnehmer
  • GMS GOURMET Deutschland GmbH · Nürnberg
Eingegangene Angebote 4
Zuschlagsdatum 01.09.2026

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.

Bieter-Übersicht: 4 Angebote eingegangen, 1 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.

⚡

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Auftragsgegenstand ist die Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren.
  • Erfüllungsort ist die Justizvollzugsanstalt Kronach.
  • Es handelt sich um ein offenes Vergabeverfahren.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Offenes Verfahren zur Vergabe eines Auftrags über die Lieferung von Mittagsverpflegung im Cook & Chill-Verfahren für die Justizvollzugsanstalt Kronach

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📅 Laufzeit endet am 18.08.2028

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Mittagsverpflegung Justizvollzugsanstalt Kronach
  • Preis 50 %
  • Testverkostung 50 %
    Qualität

    Testverkostung (gemäß Dokument "2 Hinweise zur Durchführung einer Testverkostung" und "Bewertungskriterien Testverkostung" im Vergabesystem Abschnitt Leistungskriterien)

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

    1 Veröffentlichung

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier TED EU

    Auftrag wurde zugeschlagen · 71 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer GMS GOURMET Deutschland GmbH

    1 Veröffentlichung

    • 08.09.2026 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell

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Preiseinschätzung

Basierend auf 147 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 389.338 €
Median 770.640 €
Oberes Quartil 1.477.446 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Stammdaten
Vergabenummer 2026JST000003
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Auftraggeber Jutizvollzugsanstalt Bamberg
Standort Bamberg, Bayern
Veröffentlicht 08.09.2026
CPV-Code 15894300
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak (Was ist das?)
Angebote 4
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 2,7)
Erfüllungsort Kronach
Laufzeit 19.08.2026 – 18.08.2028
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (1)
GMS GOURMET Deutschland GmbH · Nürnberg
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
GMS GOURMET Deutschland GmbH
Vertrag 01.09.2026
Ø Bieter in der Branche 2.7
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 35.171 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.822 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 44 Tage
Schätzwert-Abweichung -14%
KMU-Bieteranteil 50%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern, München

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Zuschlagswert

Zuletzt geprüft am 09.09.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

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Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

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