Vergeben Lebensmittel & Catering
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Lieferauftrag EU-Oberschwelle

Küchenfertige Salate EK Süd-West

Studierendenwerk Ulm AöR · Ulm · Baden-Württemberg · Anstalt des öffentlichen Rechts (Land)

Status
Vergeben
Zuschlagswert
6.400.000 €
Verfahren
Offenes Verfahren
Veröffentlicht
03.11.2026

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Küchenfertige Salate EK Süd-West
    🏆 Pentz GmbH & Co KG · Essingen
Auftragnehmer
  • Pentz GmbH & Co KG · Essingen
Zuschlagswert 6.400.000 €
Eingegangene Angebote 3
Zuschlagsdatum 02.11.2026

Bieter-Übersicht: 3 Angebote eingegangen, 1 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.

⚡

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Gegenstand ist die Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse (CPV 03221000) für die Mitglieder der Einkaufskooperation Süd-West.
  • Die Vergabe erfolgt im offenen Verfahren als Lieferleistung mit einem geschätzten Wert von 1.865.027,00 EUR.
  • Der Leistungsumfang und die Lieferstellen sind dem beigefügten Leistungs- und Lieferstellenverzeichnis zu entnehmen, das nicht im Bekanntmachungstext enthalten ist.
  • Eignungsnachweise und Losaufteilung sind im vorliegenden Text nicht angegeben und sollten den Vergabeunterlagen entnommen werden.
  • Praktischer Hinweis: Vor der Angebotserstellung sollten das Leistungs- und Lieferstellenverzeichnis sowie die Vergabeunterlagen vollständig geprüft werden.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Lieferung von küchenfertigen Salaten und Gemüse für die Mitglieder der Einkaufskooperation Süd-West, laut beigefügtem Leistungs- und Lieferstellenverzeichnis.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Küchenfertige Salate EK Süd-West
  • Preis 90 Pkt.

    Günstigster bekommt die höchste Prozentzahl / Punkte

  • Qualität 10 Pkt.

    Bestes Nachhaltigkeitskonzept bekommt die höchste Prozentzahl / Punkte

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Eingegangene Angebote

Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Los 1 Küchenfertige Salate EK Süd-West
Pentz GmbH & Co KG 1.582.631 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

    Geschätzter Wert 1.865.027 €
  2. Vergabeergebnis Sie sind hier TED EU

    Auftrag wurde zugeschlagen · 36 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Pentz GmbH & Co KG
    Zuschlagswert 6.400.000 €

    1 Veröffentlichung

    • 03.11.2026 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell

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6.400.000 €
Zuschlagswert

Vergabenummer 2026 EK01
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Auftraggeber Studierendenwerk Ulm AöR
Standort Ulm, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 03.11.2026
CPV-Codes (5) 03221000 · Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft
03221300 · Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft
03221400 · Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft
03221100 · Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft
03221200 · Landwirtschaft, Fischerei und Forstwirtschaft
(Was ist das?)
Angebote 3
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 4,7)
Erfüllungsort Ulm
Laufzeit 1 Jahr
Verlängerungsoption bis zu 3× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Angebotsspanne 1.582.631 – 2.268.320 €

Bieter (1)
Pentz GmbH & Co KG · Essingen

Alert für ähnliche Ausschreibungen
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Auftragnehmer (?)
Pentz GmbH & Co KG
Vertrag 02.11.2026

Ø Bieter in der Branche 4.7
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 1.424 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 83%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.965 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Schätzwert-Abweichung -13%
KMU-Bieteranteil 43%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Baden-Württemberg, Karlsruhe

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 04.11.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche: