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Beschaffung der Mittagsverpflegung für vier städtische Kindertagesstätten der Stadt Bendorf
Stadtverwaltung Bendorf am Rhein · Bendorf · Rheinland-Pfalz · Körperschaft des öffentlichen Rechts (kommunal)
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Beschreibung
Beschaffung der Mittagsverpflegung für vier städtische Kindertagesstätten der Stadt Bendorf - Herstellung und Lieferung von Mittagessen
KI-Eignungsanalyse
KI-generiertBranche: Lebensmittel & Catering
Die Stadt Bendorf am Rhein sucht einen Anbieter für die Herstellung und Lieferung von Mittagsessen für vier städtische Kindertagesstätten.
Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.
Zuschlagskriterien
Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
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Preis 30 %
Zur Bewertung des Preises wird der auf dem Preisblatt eingetragene Preis für die Mittagsverpflegung aller Kindertagesstätten herangezogen.
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Speisequalität 20 %Qualität
Die ausschreibende Stelle organisiert mit den Bietern ein Probeessen. Die Bewertung des Probeessens erfolgt unter Berücksichtigung von Geschmack, Optik und Haptik (s. 7.1.5 und 7.4 der Leistungsbeschreibung). Das Probeessen findet voraussichtlich in der Kalenderwoche 5 statt. Der genaue Termin und Ort wird von der ausschreibenden Stelle möglichst frühzeitig nach Angebotsöffnung festgelegt und den Bietern mitgeteilt. Die Bewertung der Speisequalität erfolgt durch eine Kommission, bestehend aus Kita-Kindern, Elternvertretern, Kita-Leitungen, Küchenkräften und Kita-Träger.
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Anteil von Bio Produkten 20 %Qualität
Bewertungsgrundlage ist der monetäre Anteil von Bio-Produkten gemäß der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007. Dieser Anteil ist vom Anbieter schriftlich zu erklären. Mithin ist eine Bescheinigung zur Teilnahme am Öko-Kontrollverfahren vorzulegen.
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Anteil von Saisonalen Produkten 20 %Qualität
Bewertungsgrundlage ist der mengenmäßige Anteil von Regio-Produkten gemäß Saisonkalender der Bundeszentrale für Ernährung. Dieser Anteil ist vom Anbieter schriftlich zu erklären.
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Servicekonzept 10 %Qualität
Der Anbieter hat dem Auftraggeber ein schlüssig dargestelltes schriftliches Servicekonzept mit folgenden Mindestangaben einzureichen: 1. Eine sechswöchige Speiseplanung 2. Aussagen zu: Produktionsstätte (incl. der Möglichkeit zur Besichtigung), Transportwegen, Personal, Fahrzeugausstattung, Transportmittel-/behältnisse, Lieferrhythmus. 3. Zu den vorgegebenen Standards der Mittagsverpflegung (siehe 4. - u.a. zu Einhaltung DGE-Richtwerte, kulturspezifisches Essensangebote sowie bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeit, Anforderungen an die Auswahl der Lebensmittel, Qualitätsbereich Speiseplanung und –herstellung) 4. Zu den Nebenleistungen (siehe 5.) Das Servicekonzept wird durch eine Kommission, bestehend aus Kita-Träger, Kita-Leitungen und Küchenkräften beurteilt. Bewertungsgrundlagen sind die Ausführungen des Anbieters zu den vorgenannten Angaben im vorzulegenden Servicekonzept.
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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1 Veröffentlichung
- Frist 18.01.2024 Original-Veröffentlichung aktuell
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Vergabeergebnis
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Preiseinschätzung
Basierend auf 94 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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