Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
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EU-Oberschwelle KMU-geeignet

Frühstück in Gemeinschaftsquartieren

39. Deutscher Evangelischer Kirchentag Hannover 2025 e.V. · Fulda · Hessen · Nachgeordnete Behörde

Veröffentlicht am 15.11.2024

Angebotsfrist
06.01.2025, 12:00 Uhr
abgelaufen
Laufzeit
29.04.2025 – 04.05.2025
Erfüllungsort
Hannover
Geschätzter Wert
275.000 €
Verfahren
Offenes Verfahren

Diese Frist ist vorbei. Aktuell laufen 5 vergleichbare Ausschreibungen in „Hotel und Gastronomie" in Hessen, zum Beispiel:

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Beschreibung

39. Deutscher Evangelischer Kirchentag findet vom 30. April bis 04. Mai 2025 in Hannover statt. Der Kirchentag ist eine fünftägige Großveranstaltung, die alle zwei Jahre in einer anderen Großstadt oder Region stattfindet. Erwartet werden ca. 100.000 Teilnehmende aus dem gesamten Bundesgebiet. Davon werden ca. 12.000 Personen in ca. 46 Gemeinschaftsquartieren in Hannover untergebracht. Diese Gemeinschaftsquartiere werden in Schulen verortet sein. Teilnehmende, die in den Gemeinschaftsquartieren untergebracht werden, müssen während der Veranstaltung am Donnerstag (01.05), Freitag (02.05.), Samstag (03.05.) und Sonntag (04.05.) morgens mit Frühstück versorgt werden. Die Ausnahme stellt das Internationale Quartier dar, hier reisen die Teilnehmenden bereits einen Tag früher an. Daher muss es in diesem Quartier bereits einen Tag früher (30.04.) das erste Frühstück geben. Betreut werden diese Schulen durch ehrenamtliche Quartierteams, welche die Frühstücksausgabe in den Schulen übernehmen und als Ansprechpartner:innen fungieren.

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Branche: Lebensmittel & Catering

Ausschreibung zur Verpflegung von Teilnehmenden des Kirchentages mit Frühstück an vier bzw. fünf Tagen.

Die Leistung umfasst Einkauf, Lagerung, Konfektionierung, Anlieferung von Lebensmitteln sowie die gesamte Planung und Logistik. Der geschätzte Wert beträgt 275.000 EUR.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Frühstück in Gemeinschaftsquartieren
  • Regionalität
    Qualität

    Die Regionalität der Lebensmittel macht 40 % der Bewertung aus. Bewertet wird dabei sowohl der Ursprungsort der Produktzutat sowie der Ort der Verarbeitung in Bezug auf die Entfernung zur Messe Hannover. Dafür muss für die zehn unterschiedlichen Lebensmittel jeweils die Postleitzahl des Ursprungsortes angegeben werden, der am weitesten von der Messe Hannover entfernt ist. Außerdem wird die Postleitzahl des Ortes, an dem die Produkte verarbeitet werden, angegeben. Für die Bewertung wer-den für jedes Lebensmittel Punkte vergeben und der daraus berechnete Mittelwert fließt in die Wertung ein. Die Postleitzahlen der Orte werden in das Formblatt "Komponenten Frühstück - Regionalität" unter "Herkunftsort des am weitesten entfernten Ursprungproduktes" sowie "Verarbeitungsort des Produktes" vom Auftragnehmer eingetragen.

  • Durchführungskonzept
    Qualität

    Das Durchführungskonzept muss enthalten: Angaben zur Sicherstellung der ausgabefertigen Anlieferung und der Abho-lung des Frühstücks Ablauf der täglichen Lieferung Angabe zur Sicherstellung der hygienisch einwandfreien Lieferung und Aus-gabe des Frühstücks Angaben zur Verfahrensweise bei geändertem Bedarf (Menge zu hoch oder zu niedrig) Angabe, wie der Austausch und die Kommunikation mit den Quartierverant-wortlichen erfolgt Angaben zum geforderten Equipment (Leistungsbeschreibung: Abschnitt 1) Angaben zur Sicherstellung des Ersatzes bei Verlust die Lebensmittelliste, welche nach Möglichkeit bereits detaillierte Informatio-nen über die geplanten Produkte enthält Angaben zur Rücknahme von nichtangebrochener, haltbarer Ware Prozentuelle Darstellung des Anteils an veganen und vegetarischen Produkten sowie Angaben zum Personaleinsatz. Die volle Punktzahl (30 Punkte) erhalten die Bieter, die alle genannten Kriterien in ih-rem Konzept integrieren. Wenn mindestens 50 % der Kriterien enthalten sind werden 15 Punkte vergeben, bei weniger als 50 % erhalten die Bieter 7,5 Punkte, sind weniger Kriterien enthalten werden 0 Punkte vergeben.

  • Preis

    Die Abrechnungspositionen setzen sich aus den Preisen für das Frühstück pro Person (netto) inkl. aller Logistikkosten1, den Kosten für das benötigte Personal (netto), den Personenzahlen und den benötigten Frühstücken zusammen. Insgesamt soll zunächst von täglich 12.000 zu verpflegenden Personen ausgegangen werden. Bitte berechnen Sie einen einheitlichen Preis als Mischkalkulation. Es wird vier Frühstücke in den Quartieren geben. Die einzige Ausnahme stellt das In-ternationale Quartier dar, hier wird es fünf Frühstücke geben. Wird die Personenzahl unter- oder überschritten, vereinbaren die Vertragsparteien einen neuen Abrechnungswert, der sich eng am ursprünglichen Angebotswert orientiert. Die Punkteverteilung erfolgt gerichtet am Angebotspreis, der günstigste Anbieter er-hält die meisten Punkte und der teuerste Anbieter die wenigsten. Der Preis pro Person, pro Frühstück sollte inklusive aller anfallenden Kosten 5,70 EUR zzgl. MwSt nicht überschreiten.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    Geschätzter Wert 275.000 €

    1 Veröffentlichung

    • Frist 06.01.2025 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell
  2. Wertung

    Angebote werden geprüft

  3. Vergabeergebnis

    Vergabeergebnis liegt uns nicht vor — beim Auftraggeber direkt erfragen

Preiseinschätzung

Basierend auf 30 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 151.418 €
Median 239.274 €
Oberes Quartil 401.096 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Vergabeunterlagen

Beim Original-Portal — die Angebotsfrist ist abgelaufen, die Unterlagen sind dort ggf. nicht mehr hinterlegt.

275.000 €
Geschätzter Wert
6.2× niedriger als Branchen-Median

Angebotsfrist 06.01.2025, 12:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer V39.10597
Verfahrensart Offenes Verfahren
Schwierigkeit Gering KI
Standort Fulda, Hessen
Veröffentlicht 15.11.2024
CPV-Code 55000000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Erfüllungsort Hannover
Laufzeit 29.04.2025 – 04.05.2025
Frist für Rückfragen 09.12.2024
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen

Alert für ähnliche Ausschreibungen
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Vergabe-Status (?)
Vergabeergebnis liegt uns nicht vor
Bei Unterschwellenvergaben ist die TED-Veröffentlichung des Ergebnisses nicht zwingend — direkt beim Auftraggeber nachfragen.

Ø Bieter in der Branche 3.6
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 1.874 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 83%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.966 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 67%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers 39. Deutscher Evangelischer Kirchentag Hannover 2025 e.V.. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierungspräsidium Darmstadt - VOB-Stelle/VKS, Darmstadt

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de: