Konzessionsvertrag Schulverpflegung Schulzentrum Schongau (Grund-, Mittel-, Realschule, Gymnasium)

Im Zuge des Teilneubaus der Schongauer Grundschule wurde eine Schulmensa gebaut. Diese Mensa (im weiteren Text Mensa Grundschule genannt) liegt im Schulzentrum Schongau mit 2 Schulen in Trägerschaft der Stadt Schongau (Grundschule und Mittelschule) und 2 Schulen in Kreisträgerschaft (Realschule und Gymnasium). Es besteht eine Kooperation zwischen dem Landkreis und der Stadt Schongau bei der Sanierung / Erweiterung des Schulzentrums. Teil der Kooperation ist der Bau einer gemeinsamen Mensa, die alle 4 Schulen seit dem Schuljahr 2019/20 versorgt. Die Bewirtschaftung der Mensen wird als Dienstleistungskonzession an einen Essensanbieter mit Erfahrung in der Schulverpflegung von der Stadt Schongau vergeben. Damit liegt die komplette Abwicklung der Essensversorgung beim Konzessionär. Der KN stellt das Personal und rechnet direkt mit den Eltern bzw. Schülern und anderen Gästen ab. Die Pausenverpflegung in den jeweiligen Schulen gehört zum Mensabetrieb. Konzessionsvertrag Schulverpflegung Schulzentrum Schongau (Grund-, Mittel-, Realschule, Gymnasium)