Vergeben Lebensmittel & Catering
Mehr Details
Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe 3 Lose

Schulverpflegung - Herstellung/Zubereitung/Lieferung - 3 Lose - Cook & Freeze

Stadt Münster - Zentrale Rechtsdienstleistungen und Vergabemanagement · Münster · Nordrhein-Westfalen · Körperschaft des öffentlichen Rechts (kommunal)

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 3 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Geschwister Scholl Realschule
    🏆 apetito · Rheine
  • Los 2 Vergeben
    Grundschule am Kinderbach
    🏆 apetito · Rheine
  • Los 3 Vergeben
    Ratsgymnasium
    🏆 apetito · Rheine
Auftragnehmer
  • apetito · Rheine
Zuschlagswert 2.823.667 €
Eingegangene Angebote 1
Zuschlagsdatum 03.08.2026

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Auftragsgegenstand ist die Schulverpflegung nach dem Cook & Freeze Verfahren.
  • Die Ausschreibung ist in drei Lose aufgeteilt.
  • Erforderlich sind Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und ein funktionierendes HACCP-Konzept.
  • Die Lieferung erfolgt an weiterführende Schulen und Grundschulen in Münster.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Schulverpflegung weiterführende Schulen und Grundschulen Cook & Freeze

🎯 Persönlicher Treffer-Check

Wie viele Lebensmittel & Catering-Ausschreibungen in Nordrhein-Westfalen passen zu Ihrem Unternehmen?

30 Sekunden, keine Anmeldung — wir zeigen Ihnen live, wie viele relevante Vergaben es zuletzt gab.

Passende Ausschreibungen in „Lebensmittel & Catering" automatisch erhalten

14 Tage voller Zugang gratis — tägliche Alerts + KI-Eignungsanalyse · keine Kreditkarte · danach kostenfrei weiter

📅 Laufzeit endet am 15.08.2028

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 2× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

Weitere auslaufende Aufträge ansehen →

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Klimaanpassung
Soziale Kriterien
  • Angemessene Arbeitsbedingungen

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • Preis 25 Pkt.
    Qualität

    Angebotsendsumme (brutto) aus dem Preisblatt. Das Angebot mit der niedrigsten Angebotsendsumme (brutto) erhält 80 Punkte. Mit 0 Punkten wird der doppelte Angebotswert der niedrigsten Angebotssumme angesetzt. Dazwischen wird liniear interpoliert, wobei auf 3 Stellen nach dem Komma gerundet wird.

  • Qualität 25 Pkt.

    Internetportal Menüplanung Internetportal Preisplanung Regenerationszeiten Erstellung von Lagerlisten Reklamationsmanagement Bestellvorgang Online-Tool für die Bestellung wird angeboten Umsetzung von Eltern- und Schülerbefragung zur Zufriedenheit mit der Mittagsverpflegung inkl. Auswertung + Nachbesprechung Serviceleistungen

  • Nachhaltigkeit 25 Pkt.
    Qualität

    Bioanteil gemessen am Gesamtsortiment mind. 30 % Saisonale Produkte Produkte mit Fairtrade-Siegel werden eingesetzt Fuhrpark: Einsatz von schadstoffarmen Lieferfahrzeugen für die Anlieferung der Speisenkomponenten Können Sie Schritte zur Reduktion von Lebensmittelabfällen in den zu belieferden Küchen umsetzen, die dokumentierbar und messbar sind? Verwenden Sie in ihren Produktionsstätten zertifierte nachhaltige Reinigungsmittel? (z.B. Ecocert, Blauer Engel, EU Ecolabel) ? Gesellschaftliches und Soziales Engagement nachweislich vorhanden? Setzen Sie Ökostrom in Ihren Produktionsstätten ein? Setzen Sie Maßnahmen zur Reduktion des Wasserverbrauches in Ihren Produktionsstätten um? Setzen Sie recyclingfähige Verpackungen ein und verzichten auf Verpackungen aus Aluminium? Nachhaltigkeits- und Managementsysteme im Lebensmittelbereich vorhanden?

  • Bewertung der Menüplane durch Amt 53 25 Pkt.
    Qualität

    Siehe: 6_Information_Menüpläne_Bewertungsverfahren.docx

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Ein zulässiger Nachprüfungsantrag bei der zuständigen Vergabekammer kann bis zur wirksamen Zuschlagserteilung gestellt werden. Diese ist erst möglich, wenn die/der Auftraggeber/in die unterlegenen Bieter/innen über den Grund der vorgesehenen Nichtberücksichtigung ihres Angebots und den Namen der/des Bieters/in, deren/dessen Angebot angenommen werden soll, in Textform informiert hat und seit der Absendung dieser Information zehn (10) Kalendertage (bei Versand auf elektronischem Weg oder per Fax) vergangen sind (§ 134 Abs. 2 GWB). Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit - die/der Antragsteller/in den geltend gemachten Verstoß gegen Vergaberechtsvorschriften schon vor Einreichen des Nachprüfungsantrages erkannt und gegenüber der/dem Auftraggeber/in nicht innerhalb einer Frist von zehn (10) Kalendertagen gerügt hat oder - Verstöße gegen Vergaberechtsvorschriften, die aufgrund dieser Bekanntmachung oder erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gerügt werden. Teilt die/der Auftraggeber/in einer/m Bewerber/in oder Bieter/in mit, dass sie/er einer Rüge nicht abhelfen will, so kann die/der betroffene Bewerber/in oder Bieter/in wegen dieser Rüge nur innerhalb von fünfzehn (15) Kalendertagen nach Eingang dieser Mitteilung einen zulässigen Nachprüfungsantrag stellen.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Eingegangene Angebote pro Los

Pro Los wurde nur ein Angebot abgegeben (von apetito). Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Hinweis: Die Tender-Werte sind über alle Lose identisch und ihre Summe übersteigt das publizierte Auftragsvolumen — vermutlich hat die Vergabestelle ein Gesamt-Angebot versehentlich pro Los eingetragen statt eines los-spezifischen Werts. Verbindlich ist nur die Original-Bekanntmachung.

Los 1 Geschwister Scholl Realschule
apetito 2.823.667 €
Los 2 Grundschule am Kinderbach
apetito 2.823.667 €
Los 3 Ratsgymnasium
apetito 2.823.667 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 21 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer apetito
    Zuschlagswert 2.823.667 €

    1 Veröffentlichung

    • 06.08.2026 Original-Veröffentlichung aktuell

    Nächste Ausschreibung bei Stadt Münster - Zentrale Rechtsdienstle… nicht verpassen?

    Auftraggeber-Alert ab 9 €/Mo — tägliche Email sobald etwas ausgeschrieben wird.

    Watchlist buchen →

Ähnliche Ausschreibungen

📬

Passende Ausschreibungen automatisch finden

14 Tage volle KI-Analyse + tägliche Alerts gratis testen — keine Kreditkarte, danach kostenfrei weiter.

💡 Mehr als wöchentlich? Watchlist ab 9 €/Mo: täglich + Frist-Reminder + Zuschlag-Info →

Personalisiertes Suchprofil einrichten → · Für Einkaufsabteilungen: Rechnung per Überweisung →

2.823.667 €
Zuschlagswert

Vergabenummer 2026-0409-40
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Standort Münster, Nordrhein-Westfalen
Veröffentlicht 06.08.2026
CPV-Codes (4) 55321000 · Hotel und Gastronomie
55523000 · Hotel und Gastronomie
55523100 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 1
⚠ dünner Wettbewerb (Ø 4,1 in der Branche) (?)
Lose 3
Erfüllungsort Münster
Laufzeit 15.08.2026 – 15.08.2028
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Angebotsspanne 1.347.758 – 1.347.758 €

Bieter (1)
apetito · Rheine

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
apetito
Vertrag 03.08.2026

Ø Bieter in der Branche 4.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 35.186 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.673 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 59%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Nordrhein-Westfalen
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Westfalen bei der Bezirksregierung Münster, Münster

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 08.08.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Vergabestelle

Stadt Münster - Zentrale Rechtsdienstleistungen und Vergabemanagement · Münster