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Gastronomie im Bayerischen Landtag

Freistaat Bayern vertreten durch den Bayerischen Landtag - Landtagsamt · München · Bayern · Oberste Landesbehörde

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Beschreibung

Leistungsgegenstand ist der Betrieb der Landtagsgaststätte und der Kantine, das Catering für den Sitzungsbetrieb sowie die Bereitstellung von gastronomischen Leistungen für Veranstaltungen des Bayerischen Landtags

Änderungen am Verfahren

1 Aktualisierung

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.

  1. ✏️ Änderung

    Korrektur durch den Auftraggeber

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

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KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Gesucht wird ein Betreiber für die Landtagsgaststätte, Kantine und das Catering für Veranstaltungen des Bayerischen Landtags in München.

Die Ausschreibung umfasst die Bereitstellung gastronomischer Leistungen. Es sind Erfahrung im Gastronomiebetrieb und die Erfüllung von Qualitätsstandards zu erwarten.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Verfahrensmerkmale

„Die Gastronomie im Bayerischen Landtag beinhaltet den Betrieb der Landtagsgaststätte und der Kantine, das Catering für den Sitzungsbetrieb sowie die Durchführung von internen Veranstaltungen. Zusätzlich kann der Betreiber Veranstaltungen externer Nutzer sowie Außer-Haus-Catering-Leistungen anbieten. Der Betrieb der Landtagsgaststätte im Maximilianeum (mit Servicekräften) umfasst die Verpflegung der Abgeordneten und der Besucher- und Schülergruppen (ca.30.000 Gäste jährlich) sowie die Durchführung von Veranstaltungen des Bayerischen Landtags. Darüber hinaus wird das politische Leben auch von den Fraktionen mit vielen Veranstaltungen im Bayerischen Landtag gestaltet. Die Verpflegung der rund 400 Beschäftigten des Landtagsamts und der Fraktionsgeschäftsstellen sowie der zugelassenen Gastesser ist hauptsächlich in der Kantine im Maximilianeum (Selbstbedienung an der Ausgabe) sicherzustellen. Neben einer professionellen Betriebsgastronomie werden insbesondere auch Leistungen für protokollarische Anlässe mit gehobener Menüfolge benötigt. Gegenstand dieses Verfahrens ist die Vergabe eines Dienstleistungsvertrags für die oben erwähnten Gastronomieleistungen für den Bayerischen Landtag. Ausgeschrieben wird eine Vereinbarung mit einer Mindestlaufzeit von 4 Jahren, beginnend ab Zuschlagserteilung, frühestens ab 01.01.2025.“

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Gastronomie im Bayerischen Landtag
  • Leistungsbewertung gemäß Kriterienkatalog 99 %
    Qualität

    https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/external/subproject/47e0593b-6f5a-45c9-9939-7f4f4e3ea0aa/awardcriteria

  • Preis 1 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    1 Veröffentlichung

    • Frist 09.08.2024 Korrektur durch den Auftraggeber · in TED EU + oev aktuell
  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 66 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer FUNK Catering GmbH

    1 Veröffentlichung

Preiseinschätzung

Basierend auf 95 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 488.914 €
Median 1.511.990 €
Oberes Quartil 8.851.890 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Auf oeffentlichevergabe.de ansehen → Portal-Deeplink (ggf. archiviert) →

Vergabestelle

Freistaat Bayern vertreten durch den Bayerischen Landtag - Landtagsamt · München

✉ ausschreibung@bayern.landtag.de
☎ +49 8941260

Website →

Stammdaten
Angebotsfrist 09.08.2024, 11:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 2024ASE000019
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel
Auftraggeber Freistaat Bayern vertreten durch den Bayerischen Landtag - Landtagsamt
Standort München, Bayern
Veröffentlicht 09.07.2024
CPV-Codes (2) 55500000 · Hotel und Gastronomie
55523000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Erfüllungsort München
Bindefrist (?) 83 Tage
Frist für Rückfragen 30.07.2024
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen
Ø Bieter in der Branche 4.0

Historischer Durchschnitt aus 33.218 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 82%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.514 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -6%
KMU-Bieteranteil 60%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
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Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Freistaat Bayern vertreten durch den Bayerischen Landtag - Landtagsamt. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierung von Oberbayern - Vergabekammer Südbayern, München

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →