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Bewirtschaftung der Kantine Cincinnatistraße im Deutschen Patent- und Markenamt
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Das DPMA überlässt die Kantine im Dienstgebäude Cincinnatistraße einem Kantinenbetreiber zur Sicherstellung der Verpflegung der Beschäftigten. Dieser übernimmt die Kantine zur Bewirt- schaftung als selbständige Wirtschaftseinrichtung und auf eigenes Risiko gemäß der Vertragsunterlagen. Der Kantinenbetreiber übernimmt insbesondere die Zubereitung der Gemeinschaftsverpflegung (insbesondere zwei Mittagessen sowie Zwischenverpflegung) sowie alle damit zusammenhängenden Arbeiten, insbesondere das Spülen von Geschirr, Porzellan und Tabletts, die Lagerhaltung sowie die tägliche Reinigung des gesamten Küchenbereichs einschließlich der Ausgabentheke und der Spülküche und des Mobiliars im Kantinenbereich. Das DPMA übernimmt keine Gewähr für eine bestimmte Mindestzahl von Essensteilnehmerinnen/Essensteilnehmern, Ausgabe von Speisen oder bestimmte Umsätze. Leistungsbeginn ist am 1. Juni 2026, die Vertragslaufzeit beträgt fünf Jahre. Es wird eine zweimonatige Übergangsphase vereinbart, innerhalb derer der Kantinenbetreiber ein reduziertes Mittagsangebot anbieten kann. Der Vollbetrieb ist spätestens ab 1. August 2026 anzubieten.
KI-Eignungsanalyse
KI-generiertBranche: Lebensmittel & Catering
Gesucht wird ein Betreiber für die Kantine im Deutschen Patent- und Markenamt in München.
Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert erstellt (Google Gemini) — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾
Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.
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Zuschlagskriterien
Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
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Kriterium nach Wichtigkeit
Als Zuschlagskriterium sind zum einen die Preise für die Mittagsverpflegung, zum anderen das vorgesehene Bewirtschaftungsangebot des Bieters vorgehsehen. Hierfür ist dem Angebot durch die Bieter eine entsprechende Darstellung/Konzept mit maximal 15 DIN A4 Seiten beizufügen. Es sind insbesondere Ausführungen zu folgenden Aspekten zu machen, die dann durch das DPMA bewertet werden: * DGE-Qualitätsstandards * Speisenangebot * Zubereitung * Abfallvermeidung und Entsorgung Zudem sind Beispielspeisenpläne für vier Wochen beizulegen. Das Kriterium „Preis“ wird mit einer Gewichtung von 60 % berücksichtigt, das „Bewirtschaftungsangebot“ mit 40%.
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Ausschreibung Sie sind hier
Angebote werden eingeholt
1 Veröffentlichung
- Frist 13.04.2026 Original-Veröffentlichung aktuell
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Wertung
Angebote werden geprüft
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Vergabeergebnis
Vergabeergebnis liegt uns nicht vor — beim Auftraggeber direkt erfragen
Preiseinschätzung
Basierend auf 15 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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