Offenes Verfahren Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
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Lieferauftrag EU-Oberschwelle 3 Teilpositionen

Fleisch frisch: Los 1: Rind Los 2: Schweine Los 3: Geflügel

Studierendenwerk München Oberbayern · München · Bayern

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Beschreibung

Leistungsgegenstand ist die Belieferung der Betriebsstellen der Hochschulgastronomie mit Rindfleisch frisch (Los 1), Schweinefleisch frisch (Los 2) sowie Geflügelfleisch frisch (Los 3). Die Lose können getrennt vergeben werden. Ziel ist der Abschluss einer Rahmenvereinbarung mit einem Unternehmen je Los. Laufzeit 01.06.2026 bis 31.05.2028 - mit Option auf Verlängerung um 2 x 1 Jahr. Preisanpassungen können gemäß der Preisgleitklausel für Los 1 & 2 monatlich und für Los 3 in quartalsweisem Intervall vorgenommen werden. Die Kündigungsfrist beträgt 5 Monate zum Vertragsende. Wird diese nicht genutzt, verlängert sich der Vertrag automatisch um ein weiteres Jahr. Der Vertrag endet automatisch spätestens am 31.05.2030, ohne dass es einer Kündigung bedarf. Sollte das folgend festgelegte Gesamtkontingent je Los erreicht sein, endet der Vertrag auch vor Ablauf der o.g. Frist. Los 1: 1.800.000 netto Los 2: 1.450.000 netto Los 3: 1.450.000 netto

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Rahmenvereinbarung zur Belieferung der Hochschulgastronomie mit frischem Rindfleisch (Los 1: 1,8 Mio. EUR), Schweinefleisch (Los 2: 1,45 Mio. EUR) und Geflügelfleisch (Los 3: 1,45 Mio. EUR) über 24 Monate mit Verlängerungsoptionen bis 2030.

Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de. Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    Geschätzter Wert 4.315.410 €

    1 Veröffentlichung

    • Frist 13.04.2026 Original-Veröffentlichung aktuell
  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 29 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Fleischmarkt München Süd GmbH & Co. KG

Preiseinschätzung

Basierend auf 350 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 342.761 €
Median 761.902 €
Oberes Quartil 1.473.625 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Vergabestelle

Studierendenwerk München Oberbayern · München

4.315.410 €
Geschätzter Wert
ca. 181 % über Branchen-Median (?)

Angebotsfrist 13.04.2026, 13:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer Verg_EU-009_26
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering
Standort München, Bayern
Veröffentlicht 11.03.2026
CPV-Code 15111100
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak (Was ist das?)
Teilpositionen 3 (Was ist das?)
Erfüllungsort München
Laufzeit 01.06.2026 – 31.05.2028
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bindefrist (?) 47 Tage

Ø Bieter in der Branche 2.7

Historischer Durchschnitt aus 32.099 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 81%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.283 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 52 Tage
Schätzwert-Abweichung -16%
KMU-Bieteranteil 49%

Preis-Kalkulator

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Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Studierendenwerk München Oberbayern. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Südbayern, München

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

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