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Stadt Weingarten: Mittagessen für die Mensen Talschule und Schule am Martinsberg
Stadt Weingarten, Abt. Bildung, Sport und Vereine · Weigarten · Baden-Württemberg · Kommunaler Auftraggeber
Vergabe-Ergebnis
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Los 1 VergebenTalschule🏆 gastromenü GmbH · Ulm
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Los 2 VergebenSchule am Martinsberg🏆 gastromenü GmbH · Ulm
- gastromenü GmbH · Ulm
Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.
Bieter-Übersicht: 6 Angebote eingegangen, 1 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.
Das Wichtigste auf einen Blick
KI-generiert- Auftragsgegenstand ist die Herstellung und Belieferung von Mittagessen für die Mensen der Talschule und der Schule am Martinsberg.
- Es handelt sich um eine standardmäßige offene Ausschreibung für Dienstleistungen.
- Erforderlich sind Nachweise über Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.
Beschreibung
Mittagessen für die Mensen Talschule und Schule am Martinsberg Herstellung und Belieferung von Mittagessen
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📅 Laufzeit endet am 31.08.2030
Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 2× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.
Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung
4 von 6 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (67 %)
Zuschlagskriterien
Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
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Preis 40 %
Der jeweils niedrigste angebotene Preis (Preis pro Essen brutto) erhält die höchste Punktzahl (100 Punkte). Die Preise der übrigen Angebote werden zum niedrigsten angebotenen Preis ins Verhältnis gesetzt. Pro Prozentpunkt Preisabweichung (kaufmännische Rundung) erhält das jeweilige Angebot zwei Wertungspunkte weniger beim Kriterium "Preis". Die Punktzahl wird kaufmännisch gerundet.
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Speiseplangestaltung 20 %Qualität
Der Bieter hat mit dem Angebot einen Muster-Speiseplan über einen Zeitraum von 6 Wochen vorzulegen. Der Speiseplan wird von zwei Vertretern des Auftraggebers (ein Vertreter Abteilung Bildung, Sport und Vereine; 2 Vertreter Einrichtung) hinsichtlich der Einhaltung der Anforderungen aus der Leistungsbeschreibung geprüft.
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Qualität 20 %
Das Kriterium "Qualität" (20 %) setzt sich aus folgenden Unterkriterien zusammen: a) Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen 5 % b) Abwechslungsreichtum und Vielfalt des Menüangebots 5 % c) Anteil von Lebensmitteln aus ökologischem Anbau 5 % d) Anteil saisonaler und regionaler Lebensmittel 5 % Die Bewertung erfolgt auf Grundlage des eingereichten Muster-Speiseplans sowie ergänzender Angaben des Bieters.
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Referenzen 10 %Qualität
Der Bieter hat mindestens eine Referenz vorzulegen. Diese soll nicht älter als drei Jahre sein und hinsichtlich Projekttyp sowie Größenordnung mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sein. Die Bewertung erfolgt anhand folgender Kriterien: a) Termintreue 30 % b) Qualität der Leistungserbringung 40 % c) Kundenzufriedenheit 30 %
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CO2-Ausstoß auf dem Transportweg 10 %Qualität
Bewertet wird der CO2-Ausstoß für den Transport der Speisen von der Produktionsstätte zur jeweiligen Schule. Hierzu sind folgende Angaben zu machen: a) Standort der Produktionsstätte b) Länge des Transportweges (in km, einfache Strecke) c) Art des eingesetzten Fahrzeugs d) CO2-Ausstoß pro Transport (in kg CO2 pro Lieferung, einfache Strecke) e) Prozentsatz Anteil der Gesamtlieferung pro Fahrt, der unsere Schule(n) betrifft (anteiliger Lieferanteil). Der jeweils niedrigste CO2-Wert pro einfachem Transportweg erhält die höchste Punktzahl (100 Punkte). Die CO2-Werte/Transportweg der übrigen Angebote werden zum niedrigsten CO2-Wert/Transportweg ins Verhältnis gesetzt. Pro Prozentpunkt CO2-Wert-Abweichung (kaufmännische Rundung) erhält das jeweilige Angebot zwei Wertungspunkte weniger beim Kriterium "CO2-Ausstoß auf Transportweg".
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Vergabe- & Vertragsbedingungen
Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.
Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht
Es wird auf §§ 155 ff. GWB und insbesondere auf das grundsätzliche Erfordernis einer vorherigen Rüge hingewiesen. Der Auftraggeber weist ferner ausdrücklich darauf hin, dass im Fall der Nichtabhilfe einer von einem Bieter erhobenen Rüge ein entsprechender bei der Vergabekammer eingereichter Nachprüfungsantrag unzulässig ist, wenn mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, der Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB). § 160 Einleitung, Antrag (1) Die Vergabekammer leitet ein Nachprüfungsverfahren nur auf Antrag ein. (2) Antragsbefugt ist jedes Unternehmen, das ein Interesse an dem öffentlichen Auftrag oder der Konzession hat und eine Verletzung in seinen Rechten nach § 97 Absatz 6 durch Nichtbeachtung von Vergabevorschriften geltend macht. Dabei ist darzulegen, dass dem Unternehmen durch die behauptete Verletzung der Vergabevorschriften ein Schaden entstanden ist oder zu entstehen droht. (3) Der Antrag ist unzulässig, soweit 1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt, 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden, 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind. Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 bleibt unberührt. Auf das Hinweisblatt der Vergabekammer Baden-Württemberg, abrufbar unter: https://rp.baden-wuerttemberg.de/fileadmin/RP-Internet/Karlsruhe/Abteilung_1/Referat_15/DocumentLibraries/Documents/15_vk_merkblatt.pdf wird hingewiesen.
Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.
Verfahrensverlauf
📅 .icsVollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Ausschreibung
Angebote werden eingeholt
1 Veröffentlichung
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Vergabeergebnis Sie sind hier
Auftrag wurde zugeschlagen · 66 Tage nach Fristende
Auftragnehmer gastromenü GmbH1 Veröffentlichung
- 06.08.2026 Original-Veröffentlichung aktuell
Preiseinschätzung
Basierend auf 669 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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