Universitätsklinikum Jena · Jena · Thüringen
Beschreibung
Befristete externe Belieferung des Universitätsklinikums Jena mit verteilfertigen, gekühlten Menükomponenten im Cook-&-Chill-Verfahren in Großgebinden zur Sicherstellung der Patienten- und Cafeteriaversorgung während der Sanierung des Küchenfußbodens der Zentralküche am Standort Lobeda. Gegenstand der Ausschreibung ist die zuverlässige, hygienisch einwandfreie und qualitativ gleichbleibende Versorgung mit Menükomponenten für die anschließende Regeneration, Portionierung und Verteilung durch den Auftraggeber.
KI-Eignungsanalyse
Branche: Lebensmittel & Catering
Ausschreibung zur Belieferung des Universitätsklinikums Jena mit gekühlten Menükomponenten im Cook-&-Chill-Verfahren.
Preiseinschätzung
Basierend auf 70 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
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Verfahrensverlauf
Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
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Angebote werden eingeholt
3 Veröffentlichungen
- 16.03.2026 Original-Veröffentlichung
- 16.03.2026 Anpassung der Eignungskriterien zur Sicherstellung der Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen in der Lieferkette.
- 16.03.2026 Nebenangebote sind zugelassen. aktuell
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Vergabeergebnis
Angebotsfrist läuft noch
0 Veröffentlichungen
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