Vergeben Lebensmittel & Catering
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Lieferauftrag EU-Oberschwelle 5 Lose

Lebensmittellieferungen

Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf · Stuttgart · Baden-Württemberg · Kommunaler Auftraggeber

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 5 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Sättigungsbeilagen und Mehlspeisen
    🏆 Schmid's Teig-Spezialitäten GmbH & Co.KG · Burgstetten
  • Los 2 Vergeben
    Brot
    🏆 Vollkornbäckerei Berger GmbH · Reutlingen
  • Los 3 Vergeben
    Belieferung mit warmem Essen
    🏆 Meyer Menü HN GmbH · Neuenstadt
  • Los 4 Vergeben
    Pizza
    🏆 Pizza Lorenzo GmbH · Hambrücken
  • Los 5 Vergeben
    Speiseeis
    🏆 Gelato Classico - die Eismanufaktur GmbH · Hilter a.T.W
Auftragnehmer (5)
  • Gelato Classico - die Eismanufaktur GmbH · Hilter a.T.W
  • Meyer Menü HN GmbH · Neuenstadt
  • Pizza Lorenzo GmbH · Hambrücken
  • Schmid's Teig-Spezialitäten GmbH & Co.KG · Burgstetten
  • Vollkornbäckerei Berger GmbH · Reutlingen
Zuschlagswert 2.828.462 €
Eingegangene Angebote 13
Zuschlagsdatum 28.05.2026

Bieter-Übersicht: 13 Angebote eingegangen, davon 5 Bieter namentlich publiziert: Gelato Classico - die Eismanufaktur GmbH u. a.. Wer den Zuschlag erhalten hat, ergibt sich nur aus dem strukturierten Auftragnehmer-Feld bzw. der Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Lebensmitteleinkauf

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📅 Laufzeit endet am 30.06.2030

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

KMU-Anteil der Bieter

13 von 13 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (100 %)

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Sättigungsbeilagen und Mehlspeisen
  • Preis 100 %
Los 2 · Brot
  • Probeverkostung 50 %
    Qualität

    Die Angebote werden mithilfe der einfachen Richtwertmethode (UfAB 2018) bewertet: Z=L/P

  • Preis 50 %

    Die Angebote werden mithilfe der einfachen Richtwertmethode (UfAB 2018) bewertet: Z=L/P

Los 3 · Belieferung mit warmem Essen
  • Preis 100 %
Los 4 · Pizza
  • Preis 100 %
Los 5 · Speiseeis
  • Preis 100 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Eingegangene Angebote pro Los

Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Los 1 Sättigungsbeilagen und Mehlspeisen
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 1.152.340 €
Los 2 Brot
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 602.272 €
Los 3 Belieferung mit warmem Essen
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 119.550 €
Los 4 Pizza
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 599.400 €
Los 5 Speiseeis
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 354.900 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 42 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (5) Gelato Classico - die Eismanufaktur GmbH · Meyer Menü HN GmbH · Pizza Lorenzo GmbH · Schmid's Teig-Spezialitäten GmbH & Co.KG · Vollkornbäckerei Berger GmbH
    Zuschlagswert 2.828.462 €

    1 Veröffentlichung

    • 28.05.2026 Original-Veröffentlichung aktuell

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2.828.462 €
Zuschlagswert

Vergabenummer 2026-030-Za-O-EU
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Standort Stuttgart, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 28.05.2026
CPV-Code 15000000
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak (Was ist das?)
Angebote 13
starker Wettbewerb (Ø 2,7 in der Branche) (?)
Lose 5
Erfüllungsort Stuttgart
Laufzeit 01.07.2026 – 30.06.2030
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (5)
Gelato Classico - die Eismanufaktur GmbH · Hilter a.T.W Meyer Menü HN GmbH · Neuenstadt Pizza Lorenzo GmbH · Hambrücken +2 weitere

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Auftragnehmer (5) (?)
  • Gelato Classico - die Eismanufaktur GmbH
  • Meyer Menü HN GmbH
  • Pizza Lorenzo GmbH
  • Schmid's Teig-Spezialitäten GmbH & Co.KG
  • Vollkornbäckerei Berger GmbH
Vertrag 28.05.2026

Ø Bieter in der Branche 2.7
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 33.887 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.597 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 46 Tage
Schätzwert-Abweichung -14%
KMU-Bieteranteil 49%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Baden-Württemberg im Regierungspräsidium Karlsruhe, Karlsruhe

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 08.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Vergabestelle

Landeshauptstadt Stuttgart, Haupt- und Personalamt, Abt. Allgemeiner Service, Zentraler Einkauf · Stuttgart

Poststelle.10-1DLZ@stuttgart.de
+49 711216-0