Frist abgelaufen Offenes Verfahren Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle 2 Lose

BuB 2026-10 Mittagessensverpflegung an Ganztagsschulen in Gaggenau

Stadt Gaggenau · Gaggenau · Baden-Württemberg · Körperschaft des öffentlichen Rechts (kommunal)

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Beschreibung

Zubereitung und Warmanlieferung des Mittagessens an vier Ganztagschulen in Gaggenau ab dem Schuljahr 2026/27. Insgesamt handelt es sich um circa 1.750 Essenportionen pro Woche auf Schultage verteilt (Los 1 ca. 850 Essensportionen, Los 2 ca. 900 Essensportionen) Los 1: Grundschulen: Hans-Thoma-Schule Gaggenau; Hebelschule Gaggenau; Eichelberg-Grundschule Bad Rotenfels Los 2: Grund- und weiterführende Gemeinschaftsschule Merkurschule Ottenau

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Ausschreibung für die Zubereitung und Warmanlieferung von Mittagessen an vier Ganztagsschulen in Gaggenau ab dem Schuljahr 2026/27.

Es werden wöchentlich ca. 1.750 Essenportionen in zwei Losen vergeben. Die Anforderungen umfassen die Einhaltung von Qualitätsstandards und die zuverlässige Belieferung der Schulen.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • Preis 50 Pkt.

    Der Preis wird mit maximal 50 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.

  • Qualität 20 Pkt.

    Es findet ein Probeessen statt, bei dem die Qualität mit insgesamt maximal 20 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet wird (Geschmack maximal 10 Punkte, Optischer Eindruck maximal 5 Punkte, Konsistenz/Beschaffenheit maximal 5 Punkte).

  • Qualität 15 Pkt.

    Die Nachhaltigkeit wird mit insgesamt maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet (Einsatz von Convenience-Produkten maximal 10 Punkte, Haltungsstufen maximal 5 Punkte).

  • Qualität 15 Pkt.

    Das Qualitätsmanagement wird mit maximal 15 Punkten entsprechend der Bewertungsmatrix in den Auftragsunterlagen gewertet.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

  • Nachforderung fehlender Unterlagen möglich

    Der Auftraggeber darf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte Unterlagen nachfordern (§ 56 VgV).

  • Elektronische Rechnung (eRechnung) verpflichtend

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    1 Veröffentlichung

    • Frist 02.06.2026 Original-Veröffentlichung aktuell
  2. Vergabeergebnis

    Vergabeergebnis liegt uns nicht vor — beim Auftraggeber direkt erfragen

Preiseinschätzung

Basierend auf 623 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 374.500 €
Median 1.908.242 €
Oberes Quartil 13.909.435 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Vergabestelle

Stadt Gaggenau · Gaggenau

vergabestelle@gaggenau.de
+497225 962553

Stammdaten
Angebotsfrist 02.06.2026, 10:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer BuB 2026-10
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag + Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering
Auftraggeber Stadt Gaggenau
Standort Gaggenau, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 29.04.2026
CPV-Code 55524000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Lose 2 (max. 2 bewerbbar)
Erfüllungsort Gaggenau
Laufzeit 14.09.2026 – 25.07.2030
Bindefrist (?) 74 Tage
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen

Vergabe-Status (?)
Vergabeergebnis liegt uns nicht vor
Bei Unterschwellenvergaben ist die TED-Veröffentlichung des Ergebnisses nicht zwingend — direkt beim Auftraggeber nachfragen.

Ø Bieter in der Branche 4.0

Historischer Durchschnitt aus 32.420 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 81%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.393 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -5%
KMU-Bieteranteil 59%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Baden-Württemberg
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Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Stadt Gaggenau. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe, Karlsruhe

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

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