Vergeben Lebensmittel & Catering
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Lieferauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe 45 Lose

Lebensmittelvergabe 2023 - 1. Angebotsphase

BG Kliniken - Klinikverbund der gesetzlichen Unfallversicherung gGmbH · Berlin · Berlin · Öffentliches Unternehmen (Bund)

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 45 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Trockenartikel
    Rahmen 30.000.000 €
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 2 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Bergmannsheil Bochum
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 3 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Duisburg
    🏆 Herbert Neukirchen & Sohn GmbH & Co.KG · Duisburg
  • Los 4 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Bergmannstrost Halle
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 5 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Hamburg
    🏆 Heinrich Aldag Altländer Fleisch - und Wurstwaren GmbH & Co. KG · Guderhandviertel
  • Los 6 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Ludwigshafen
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 7 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Murnau
    🏆 Metzgerei Ludwig Haller GmbH · Murnau
  • Los 8 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Bad Reichenhall
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 9 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Sankt Peter-Ording
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 10 Vergeben
    Frischfleisch - BG Klinik Tübingen
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 11 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Bergmannsheil Bochum
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 12 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Duisburg
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 13 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Bergmannstrost Halle
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 14 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Hamburg
    🏆 Heinrich Aldag Altländer Fleisch - und Wurstwaren GmbH & Co. KG · Guderhandviertel
  • Los 15 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Ludwigshafen
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 16 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Murnau
    🏆 Richard Posch GmbH · Aßling
  • Los 17 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Bad Reichenhall
    🏆 Richard Posch GmbH · Aßling
  • Los 18 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Tübingen
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 19 Vergeben
    Wurstwaren - BG Klinik Sankt Peter-Ording
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 20 Vergeben
    Tiefkühlware
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 21 Vergeben
    Tiefkühlware Fisch Süd
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 22 Vergeben
    Molkereiartikel
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 23 Vergeben
    Molkereiartikel Süd
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 24 Vergeben
    Brot- und Backartikel
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 25 Vergeben
    Frische Brot- und Backartikel - BG Klinik Bergmannsheil Bochum
    🏆 Cafe & Backhaus Bäumer · Bochum
  • Los 26 Vergeben
    Frische Brot- und Backartikel - BG Klinik Duisburg
    🏆 Müllers Bäckerladen, SIngh Jagdish · Duisburg
  • Los 27 Vergeben
    Frische Brot- und Backartikel - BG Klinik Bergmannstrost Halle
    🏆 Back&Frost Leipzig GmbH & Co. KG · Schkeuditz
  • Los 28 Vergeben
    Frische Brot- und Backartikel - BG Klinik Ludwigshafen
    🏆 Grimminger GmbH · Mannheim
  • Los 29 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Bergmannsheil Bochum
    🏆 CF Gastro Service GmbH & Co.KG · Berlin
  • Los 30 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Duisburg
    🏆 CF Gastro Service GmbH & Co. · Berlin
  • Los 31 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Bergmannstrost Halle
    🏆 Fruchtexpress TS GmbH · Windischleuba
  • Los 32 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Hamburg
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 33 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Ludwigshafen
    🏆 Mack & Gerstner GmbH & Co KG · Schifferstadt
  • Los 34 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Murnau
    🏆 Ernst Jung GmbH & Co. KG · München
  • Los 35 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Bad Reichenhall
    🏆 CF Gastro Service GmbH & Co.KG · Berlin
  • Los 36 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Sankt Peter-Ording
    🏆 CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Los 37 Vergeben
    Frischobst und Frischgemüse - BG Klinik Tübingen
    🏆 CF Gastro Service GmbH & Co.KG · Berlin
  • Los 38 Vergeben
    Kaffee
    🏆 J.J.Darboven GmbH & Co.KG · Hamburg
  • Los 39 Vergeben
    Tee
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 40 Vergeben
    Kaltgetränke - BG Klinik Duisburg
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 41 Vergeben
    Kaltgetränke - BG Klinik Bergmannstrost Halle
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 42 Vergeben
    Kaltgetränke - BG Klinik Ludwigshafen
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 43 Vergeben
    Kaltgetränke - BG Klinik Murnau
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 44 Vergeben
    Kaltgetränke - BG Klinik Sankt Peter-Ording
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Los 45 Vergeben
    Kaltgetränke - BG Klinik Tübingen
    🏆 Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
Auftragnehmer (21)
  • Adam Theis GmbH · Hochstadt
  • Back&Frost Leipzig GmbH & Co. KG · Schkeuditz
  • Cafe & Backhaus Bäumer · Bochum
  • CF Gastro Service GmbH & Co. · Berlin
  • CF Gastro Service GmbH & Co.KG · Berlin
  • CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Kiel
  • Ernst Jung GmbH & Co. KG · München
  • Fruchtexpress TS GmbH · Windischleuba
  • Grimminger GmbH · Mannheim
  • Heinrich Aldag Altländer Fleisch - und Wurstwaren GmbH & Co. KG · Guderhandviertel
  • Herbert Neukirchen & Sohn GmbH & Co.KG · Duisburg
  • H & S Tee-Gesellschaft mbH & Co. KG · Kressbronn am Bodensee
  • J.J.Darboven GmbH & Co.KG · Hamburg
  • Mack & Gerstner GmbH & Co KG · Schifferstadt
  • Metzgerei Ludwig Haller GmbH · Murnau
  • Miesbacher Gastroservice GmbH · Miesbach
  • Müllers Bäckerladen, SIngh Jagdish · Duisburg
  • Richard Posch GmbH · Aßling
  • Staiger GmbH · Stuttgart
  • Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Riedstadt
  • Unternehmen Frische · Hamburg
Auftragsvolumen (Rahmen) 30.000.000 €
Eingegangene Angebote 2
Zuschlagsdatum 07.06.2024

Beschreibung

Versorgung mit Lebensmitteln für die Verpflegung von Patienten, Mitarbeitern und Gästen

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Verschmutzungsvermeidung
Verfahrensmerkmale

„mehrstufiges Verfahren, 49 Einzellose (sowohl Fachlose als auch Regionallose)“

Grenzüberschreitendes Recht

Beschaffungsrecht der Länder ist nicht anwendbar, da es sich um eine Beschaffung einer Einrichtung des Bundes handelt.

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • Preis 60 Pkt.

    Preis 60 %

  • Konzept Lebensmittelvergabe 2023 30 Pkt.
    Qualität

    Konzept Lebensmittelvergabe 2023 30 %

  • Qualität des Angebots 10 Pkt.
    Qualität

    Qualität des Angebots 10 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Möchte ein Unternehmen einen Verstoß gegen Vergabevorschriften geltend machen, so hat es diese innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen ab Kenntnis gegenüber der Auftraggeberin zu rügen. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die auf Grund der Bekanntmachung oder erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, müssen spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zu Angebotsabgabe der Auftraggeberin gegenüber gerügt werden. Teilt die Auftraggeberin dem Unternehmen mit, dass sie der Rüge nicht abhelfen werde, so kann das Unternehmen innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang dieser Mitteilung einen schriftlichen Antrag auf Nachprüfung bei der zuständigen Vergabekammer stellen (§ 160 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB)). Die genannten Fristen gelten nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Abs. 1 Nr. 2 GWB. § 134 Abs. 1 S. 2 bleibt unberührt.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Eingegangene Angebote pro Los

Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Los 1 Trockenartikel
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 3.542.226 €
Los 2 Frischfleisch - BG Klinik Bergmannsheil Bochum
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 2.012 €
Los 3 Frischfleisch - BG Klinik Duisburg
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 165.166 €
Los 4 Frischfleisch - BG Klinik Bergmannstrost Halle
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 240.733 €
Los 5 Frischfleisch - BG Klinik Hamburg
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 590.245 €
Los 6 Frischfleisch - BG Klinik Ludwigshafen
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 913.538 €
Los 7 Frischfleisch - BG Klinik Murnau
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 723.514 €
Los 8 Frischfleisch - BG Klinik Bad Reichenhall
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 913.538 €
Los 9 Frischfleisch - BG Klinik Sankt Peter-Ording
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 913.538 €
Los 10 Frischfleisch - BG Klinik Tübingen
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 913.538 €
Los 11 Wurstwaren - BG Klinik Bergmannsheil Bochum
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 299.357 €
Los 12 Wurstwaren - BG Klinik Duisburg
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 239.374 €
Los 13 Wurstwaren - BG Klinik Bergmannstrost Halle
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 58.832 €
Los 14 Wurstwaren - BG Klinik Hamburg
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 500.479 €
Los 15 Wurstwaren - BG Klinik Ludwigshafen
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 4.673.338 €
Los 16 Wurstwaren - BG Klinik Murnau
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 285.219 €
Los 17 Wurstwaren - BG Klinik Bad Reichenhall
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 129.770 €
Los 18 Wurstwaren - BG Klinik Tübingen
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 4.673.338 €
Los 19 Wurstwaren - BG Klinik Sankt Peter-Ording
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 4.673.338 €
Los 20 Tiefkühlware
— Bieter in dieser Aufstellung nicht ausgewiesen — 4.673.338 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 379 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (21) Adam Theis GmbH · Back&Frost Leipzig GmbH & Co. KG · Cafe & Backhaus Bäumer · CF Gastro Service GmbH & Co. · CF Gastro Service GmbH & Co.KG · CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG · Ernst Jung GmbH & Co. KG · Fruchtexpress TS GmbH · Grimminger GmbH · Heinrich Aldag Altländer Fleisch - und Wurstwaren GmbH & Co. KG · Herbert Neukirchen & Sohn GmbH & Co.KG · H & S Tee-Gesellschaft mbH & Co. KG · J.J.Darboven GmbH & Co.KG · Mack & Gerstner GmbH & Co KG · Metzgerei Ludwig Haller GmbH · Miesbacher Gastroservice GmbH · Müllers Bäckerladen, SIngh Jagdish · Richard Posch GmbH · Staiger GmbH · Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG · Unternehmen Frische

    1 Veröffentlichung

    • 18.12.2024 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell

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30.000.000 €
Auftragsvolumen (Rahmen)

Vergabenummer 43-22 (200) II BGK
Verfahrensart Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Standort Berlin, Berlin
Veröffentlicht 17.12.2024
CPV-Code 15000000
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak (Was ist das?)
Angebote 2
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 2,7)
Lose 45
Erfüllungsort Bochum
Laufzeit 48 Monate
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (23)
Adam Theis GmbH · Hochstadt Back&Frost Leipzig GmbH & Co. KG · Schkeuditz Cafe & Backhaus Bäumer · Bochum +20 weitere

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (21) (?)
  • Adam Theis GmbH
  • Back&Frost Leipzig GmbH & Co. KG
  • Cafe & Backhaus Bäumer
  • CF Gastro Service GmbH & Co.
  • CF Gastro Service GmbH & Co.KG
  • CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG
  • Ernst Jung GmbH & Co. KG
  • Fruchtexpress TS GmbH
  • Grimminger GmbH
  • Heinrich Aldag Altländer Fleisch - und Wurstwaren GmbH & Co. KG
  • Herbert Neukirchen & Sohn GmbH & Co.KG
  • H & S Tee-Gesellschaft mbH & Co. KG
  • J.J.Darboven GmbH & Co.KG
  • Mack & Gerstner GmbH & Co KG
  • Metzgerei Ludwig Haller GmbH
  • Miesbacher Gastroservice GmbH
  • Müllers Bäckerladen, SIngh Jagdish
  • Richard Posch GmbH
  • Staiger GmbH
  • Transgourmet Deutschland GmbH & Co OHG
  • Unternehmen Frische
Vertrag 07.06.2024

Ø Bieter in der Branche 2.7
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 34.590 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.749 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 44 Tage
Schätzwert-Abweichung -14%
KMU-Bieteranteil 50%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammern des Bundes, Bonn

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 29.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche: