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Schulverpflegung Martini-Schule Freystadt

Stadt Freystadt · Freystadt · Bayern · Kommunaler Auftraggeber

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Schulverpflegung Martini-Schule Freystadt
    🏆 Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG · Winkelhaid
Auftragnehmer
  • Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG · Winkelhaid
Eingegangene Angebote 2
Zuschlagsdatum 17.06.2024

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.

Bieter-Übersicht: 2 Angebote eingegangen, davon 1 Bieter namentlich publiziert: Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG. Wer den Zuschlag erhalten hat, ergibt sich nur aus dem strukturierten Auftragnehmer-Feld bzw. der Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Gegenstand dieser Vergabe ist die Herstellung und die Belieferung von Mittagsverpflegung der Martini-Schule Freystadt (Grund- und Mittelschule, Auftraggeber: Stadt Freystadt, Marktplatz 1, 92342 Freystadt) durch einen erfahrenen Verpflegungsdienstleister (im Folgenden Auftragnehmer genannt). Die Mittagsverpflegung soll ab dem Schuljahresbeginn 2024/2025 durch ein Cook & Hold-System (Warmverpflegung) mit Alternativen gemäß Leistungsbeschreibung erfolgen. Andere Verpflegungssysteme sind aufgrund fehlender Lager- und Aufwärmmöglichkeiten bzw. Kochmöglichkeiten nicht möglich. Die Schule besteht aus einer Grund- und Mittelschule. Die Essensportionen sollen entsprechend angepasst werden. Es werden die Preise für Grundschule und Mittelschule getrennt abgefragt. Der Auftragnehmer ist verpflichtet, eine hochwertige Schulverpflegung gemäß dem Anforderungskatalog dieser Leistungsbeschreibung und den darin festgelegten Standards, die sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) orientieren, zu liefern.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Schulverpflegung Martini-Schule Freystadt
  • Preis 60 %

    Der gemäß dem Preisblatt angebotene Endpreis (brutto) für ein Jahr wird für die Wertung herangezogen.

  • Anteil saisonaler Rohware sowie frischer Zutaten 15 %
    Qualität

    Es wird bewertet, in welchem Umfang der Bieter über den in der Leistungsbeschreibung konkret geforderten Mindestanteil an saisonalen/frischen Produkten hinaus für den Auftragsfall saisonale/frische Produkte verwendet. Der Prozentsatz bezieht sich hierbei auf das Warenvolumen in Kilogramm oder Liter gemessen am Gesamtwareneinsatz eines Monats. Zu beachten ist der beigefügte Saisonkalender.

  • Abwechslungsreichtum in der Menügestaltung 15 %
    Qualität

    Der Auftraggeber verfolgt das Ziel, dass das Speiseangebot abwechslungsreich gestaltet wird. Das Speiseangebot ist abwechslungsreich gestaltet, wenn innerhalb der nach der Leistungsbeschreibung einzusetzenden Lebensmittelgruppen wechselnde Lebensmittel verwendet und auf unterschiedliche Weise zubereitet und kombiniert werden. Der Bieter hat aus diesem Grunde zwei Speisepläne für fünf (5) Wochen (also 20 Verpflegungstage) mit dem Angebot einzureichen. Diese Speisepläne müssen ein Muster für die vom Bieter im Auftragsfalle verwendeten Speisepläne darstellen. Der Auftraggeber wird anhand der nachstehend beschriebenen Bewertungsmethode bewerten, ob und inwieweit das Speisenangebot in den vom Bieter eingereichten Speiseplänen abwechslungsreich gestaltet ist.

  • Anteil der für den Auftrag einzusetzenden ökologischen / biologischen Produkte 10 %
    Qualität

    Es wird bewertet, in welchem Umfang der Bieter über den in der Leistungsbeschreibung konkret geforderten Mindestanteil an ökologisch/biologischen Produkten entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 hinaus für den Auftragsfall ökologisch/biologische Produkte entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 verwendet. Der Prozentsatz bezieht sich hierbei auf den pro Quartal einzusetzenden monetären Gesamtwareneinsatz (Brutto). Ein Angebot, mit einem über 15 % hinausgehenden monetären Wareneinsatz gemessen am Gesamtwareneinsatz (Brutto) wird gemäß nachstehender Tabelle höher bewertet.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig (§ 160 Abs. 3 GWB), soweit: . 1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; . 2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden; . 3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden; . 4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Eingegangene Angebote

Welcher Bieter den Zuschlag erhalten hat, ist im Vergabeergebnis nicht aufgeführt — siehe Vergabe-Status in der Sidebar.

Los 1 Schulverpflegung Martini-Schule Freystadt
Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG 248.143 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 51 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG

    1 Veröffentlichung

    • 20.06.2024 Original-Veröffentlichung aktuell

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Preiseinschätzung

Basierend auf 128 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 409.554 €
Median 797.162 €
Oberes Quartil 1.652.850 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Stammdaten
Vergabenummer 273/23
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Gering KI
Auftraggeber Stadt Freystadt
Standort Freystadt, Bayern
Veröffentlicht 20.06.2024
CPV-Codes (3) 15894210 · Nahrungsmittel, Getränke und Tabak
55523100 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 2
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 2,7) (?)
Erfüllungsort Freystadt
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (1)
Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG · Winkelhaid
Vergabeberatung
Rechtsanwälte Prof. Dr. Rauch & Partner mbB · Regensburg

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Auftragnehmer (?)
Pacelli Catering for Kids GmbH & Co.KG
Vertrag 17.06.2024

Ø Bieter in der Branche 2.7
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 33.643 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.537 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 52 Tage
Schätzwert-Abweichung -14%
KMU-Bieteranteil 50%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
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Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierung von Mittelfranken - Vergabekammer Nordbayern, Ansbach

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Zuschlagswert

Zuletzt geprüft am 29.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

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vergabe@prof-rauch-baurecht.de
+49 94129734-10