Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle KMU-geeignet 12 Lose
⚠ Geändert: Aus gegebenen Anlass wurde die Angebotsfrist verlängert.

Bestimmung von Nährstoffen in Lebensmittelproben für den Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)

Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel · Karlsruhe · Baden-Württemberg · Untere Bundesbehörde

Angebotsfrist
22.04.2024, 12:00 Uhr
abgelaufen
Auftragswert
nicht veröffentlicht
Lose
12
Veröffentlicht
06.03.2024
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Beschreibung

Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Ballaststoffen in Lebensmittelproben. — Durchführung von Analysen zur Bestimmung des Aminosäurespektrums in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin K in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Cholesterin in Lebensmittelproben. — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin D in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Vitamin B 12 in Lebensmittelproben. — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Retinol in Lebensmittelproben. — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Carotinoiden in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Folsäure und nativen Folaten in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von organischen Säuren in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen). — Durchführung von Analysen zur Bestimmung von Zuckeralkoholen in Lebensmittelproben (Hinweis: Die einzelnen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen).

Änderungen am Verfahren

1 Aktualisierung

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.

  1. 📅 Frist verlängert

    Aus gegebenen Anlass wurde die Angebotsfrist verlängert.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

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KI-Kurzfassung der Anforderungen

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Auftragsgegenstand sind Nährstoffanalysen in Lebensmittelproben für den Bundeslebensmittelschlüssel.
  • Es werden diverse Analysen durchgeführt, darunter Ballaststoffe, Aminosäuren, Vitamine (K, D, B12, wasserlöslich), Cholesterin, Carotinoide, organische Säuren und Zuckeralkohole.
  • Die genauen Analyten sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen.
  • Erfahrung und Nachweise über die Durchführung solcher Laboranalysen sind wahrscheinlich erforderlich.

Die Ausschreibung betrifft die Durchführung von Nährstoffanalysen in Lebensmittelproben für den Bundeslebensmittelschlüssel.

Gefordert sind die Bestimmung von Ballaststoffen, Aminosäuren, verschiedenen Vitaminen, Cholesterin, Carotinoiden, organischen Säuren und Zuckeralkoholen. Bieter müssen über die notwendige Laborausstattung und Expertise für diese spezifischen Analysen verfügen.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Bestimmung von Ballaststoffen
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 2 · Bestimmung des Aminosäurespektrums
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 3 · Bestimmung von Vitamin K
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 4 · Bestimmung von Cholesterin
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 5 · Bestimmung von Vitamin D
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 6 · Bestimmung von wasserlöslichen Vitaminen
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 7 · Bestimmung von Vitamin B 12
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 30 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
  • Unterschied zwischen biologisch aktiven Vitamin B12-Formen 5 %
    Qualität
Los 8 · Bestimmung von Retinol
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 9 · Bestimmung von Carotinoiden
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 30 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
  • Bestimmung von weiteren Carotinoiden neben Beta-Carotin 5 %
    Qualität
Los 10 · Bestimmung von Folsäure und nativen Folaten
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 11 · Bestimmung von organischen Säuren
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität
Los 12 · Bestimmung von Zuckeralkoholen
  • Angebotskonzept 45 %
    Qualität
  • Preis 35 %
  • niedrige Bestimmungsgrenzen (LOQ) für die Analyten 10 %
    Qualität
  • Angabe der Nachweisgrenze (LOD) und zusätzliche Einschätzung 10 %
    Qualität

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    2 Veröffentlichungen

  2. Vergabeergebnis

    Keine Angebote eingegangen

Preiseinschätzung

Basierend auf 91 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 297.630 €
Median 315.051 €
Oberes Quartil 468.485 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Vergabeunterlagen

Beim Original-Portal — die Angebotsfrist ist abgelaufen, die Unterlagen sind dort ggf. nicht mehr hinterlegt.

Stammdaten
Angebotsfrist 22.04.2024, 12:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 214-02.05-20.0213-23-I-L
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Standort Karlsruhe, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 06.03.2024
CPV-Codes (2) 71900000 · Architektur und Ingenieurwesen
71610000 · Architektur und Ingenieurwesen
(Was ist das?)
Lose 12
Erfüllungsort Karlsruhe, Stadtkreis
Laufzeit 48 Monate
Bindefrist (?) 91 Tage
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Ø Bieter in der Branche 4.5
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 39.342 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 83%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.977 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 44 Tage
Schätzwert-Abweichung -2%
KMU-Bieteranteil 42%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Baden-Württemberg
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer des Bundes im Bundeskartellamt, Bonn

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Original-Bekanntmachung

Diese Vergabe ist auch auf TED EU veröffentlicht — mit Originaldokumenten und allen Sprachfassungen:

Vergabestelle

Max Rubner-Institut (MRI) Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel · Karlsruhe

✉ Thomas.Ludwig@ble.de
☎ +49 2286845-3597