Offenes Verfahren Frist abgelaufen Energie & Umwelt

Deutschland – Verarbeitete Lebensmittel – Zubereitung und Lieferung der Mittagsverpflegung für die Lessingschule der Stadt Hamm

Stadt Hamm, Bauverwaltungsamt, Zentrale Submissionsstelle

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Beschreibung

Täglich sind zwei verschiedene Menüs (davon ein Ovo-Lacto-vegetarisches Essen) anzubieten. Ein Tagesgericht setzt sich dabei wie folgt zusammen: a) eine eiweißreiche Komponente wie Fleisch (3 x wöchentlich oder Fisch 2 x wöchentlich) b) eine Stärkekomponente c) eine Gemüsekomponente oder ein Beilagensalat oder Rohkost d) ein Dessert. Aufgrund der Örtlichkeit (baulichen Gegebenheiten / Einrichtungsgegenstände) kann ausschließlich die Verpflegungsform "Cook & Chill" und "Cook & Freeze" angeboten werden. Die bestellbaren Menükomponenten müssen eine Zubereitung in einem Mehrwertsystem (Gastronomienormbehälter, (Kurzform "GN-Behälter")) zulassen. Darüber hinaus gehende Tätigkeiten, z. B. die Essensverteilung, Reinigung des Geschirrs oder die Lieferung von Getränken, etc. fallen nicht in den Leistungsbereich des Auftragnehmers und sind nicht Bestandteil der ausgeschriebenen Leistung. Der Auftragnehmer hat folgende Gerichte mit besonderen Anforderungen preisgleich zum regulären Mittagessen anzubieten: - Schonkost - vegetarische Kost - spezielle Kost bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten - kulturspezifischen/religiösen Ansprüchen genügende Kost Durch Abgabe eines Angebots sichert der Bieter zu, dass die genannten optionalen Gerichte preisgleich angeboten werden. Der Bieter ist verpflichtet das Personal des Auftraggebers auf eigene Kosten zu schulen (Umgang mit dem Konvektomaten des Auftraggebers, um das jeweilige Essen produktegerecht zubereiten zu können).In einem Vertragsjahr werden voraussichtlich 280 Schüler:innen der Primarstufe (1. - 4. Schuljahr) an der Mittagsverpflegung teilnehmen (Stand: April 2025). Es handelt sich hierbei um die voraussichtliche Zahl der täglich zu liefernden Mittagessen. Abweichungen (z.B. durch Ausflugstage, Schließtage) sind jederzeit - auch tagesabhängig - möglich. Die tatsächliche Anzahl teilnehmender Schüler:innen wird dem Auftragnehmer mindestens eine Woche vor dem ersten Verpflegungstag durch die Ansprechperson der Schule mit

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Branche: Energie & Umwelt

Ausschreibung zur Lieferung von ca. 4.400.000 l Dieselkraftstoff pro Jahr im Rahmenvertrag mit bis zu 6 Wirtschaftsteilnehmern.

Der geschätzte Wert beträgt 650.000 EUR. Die Lieferung erfolgt in Teilmengen an verschiedene Adressen im Raum Lübeck, aufgeteilt in ca. 12 Teillose pro Jahr.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Bekanntmachung auf oeffentlichevergabe.de. Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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2 Veröffentlichungen
- 16.06.2025 Auch in TED EU publiziert aktuell
- Frist 15.07.2025 Original-Veröffentlichung
Vergabeergebnis

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