Vergeben Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Sektorenrichtlinie

Gastronomische Bewirtschaftung der Bremer Straßenbahn AG

Bremer Straßenbahn AG

Vergabe-Ergebnis

apetito catering B.V. Co. KG

Auftragnehmer

Eingegangene Angebote 3

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.

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Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Auftragsgegenstand ist die gastronomische Bewirtschaftung inklusive Betriebsrestaurant, Kaffeeküche, Konferenzbewirtung und Automaten.
  • Der Nettoumsatz 2023 betrug insgesamt ca. 460.000 €.
  • Erfahrung in der Verpflegung von durchschnittlich 105 Personen pro Tag im Betriebsrestaurant (Mo-Do) und 30 Personen (Fr) ist erforderlich.
  • Die Bewirtschaftung von ca. 20 Automatenstandorten mit ca. 29 Geräten ist Teil des Auftrags.
  • Erfahrung mit der Durchführung von Sonderveranstaltungen mit bis zu 1.500 Teilnehmern ist von Vorteil.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Umfang Betriebsrestaurant: Mittagessen Nachfolgende Frequenzen werden aktuell im Betriebsrestaurant realisiert: Essensteilnehmer gesamt pro Tag (Durchschnitt Mo - Do)* 105 Essensteilnehmer gesamt pro Tag (Durchschnitt Fr)* 30 *inklusive Gästen und Fremdessern, die einen Aufpreis von 1,50 Euro gegenüber den Mitarbeitenden bezahlen. Öffnungstage im Jahr: ca. 250 Nettoumsatz 2023: ca. 120.000 € p.a. Frühstück / Zwischenverpflegung Betriebsrestaurant und Kaffeeküche: Nettoumsatz 2023: ca. 140.000 € p.a. Konferenz- und Gästebewirtung, inkl. Veranstaltungen: Nettoumsatz 2023: ca. 80.000 € p.a. Automatenbewirtschaftung: Automatenstandorte: ca. 20 / Gerätezahl: ca. 29 Nettoumsatz 2023: ca. 140.000 € p.a. Sonderveranstaltungen: Jährlich finden verschiedene Sonderveranstaltungen statt, deren Verpflegung nicht exklusiv durch den Dienstleister zu leisten ist. Eine Durchführung durch den Dienstleister wird aber begrüßt. Veranstaltungsaufkommen (ohne Garantie) Folgende Sonderveranstaltungen sind jährlich üblich: - Betriebsversammlung (ca. 1.500 Teilnehmer),4xjährlich Fr./Sa. - Recruitingtag (ca. 25 Teilnehmer) - Zukunftstage 2x jährlich (ca. 55 Teilnehmer) - CSD Bremen - Führungskräftetagung (ca. 130 Teilnehmer)

Änderungen am Verfahren

2 Aktualisierungen

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren mehrfach aktualisiert — chronologisch, neueste zuerst.

  1. 📄 Unterlagen

    Aktualisierung des Leistungsverzeichnisses. Leider mussten wir im Nachgang feststellen, dass im LV auf Seite 34, unter 2.4.4 veraltete Preise für die Konferenzbewirtung veröffentlicht wurden. Die neuen Preise gelten ab dem 01.01.2025. Aktualisierung des Leistungsverzeichnisses vom 12.09.2024. Leider mussten wir erneut Änderungen im LV unter Punkt 1.4. und 2.4.2. vornehmen. Die neuen Preise gelten ab dem 01.01.2025. Wir bitten um Beachtung.

  2. 📄 Unterlagen

    Aktualisierung des Leistungsverzeichnisses. Leider mussten wir im Nachgang feststellen, dass im LV auf Seite 34, unter 2.4.4 veraltete Preise für die Konferenzbewirtung veröffentlicht wurden. Die neuen Preise gelten ab dem 01.01.2025.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

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📅 Laufzeit endet am 31.12.2026

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung oev

    Angebote werden eingeholt

    5 Veröffentlichungen

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier oev

    Auftrag wurde zugeschlagen · 94 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer apetito catering B.V. Co. KG

    1 Veröffentlichung

    • 06.01.2025 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell

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Preiseinschätzung

Basierend auf 1.050 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 417.707 €
Median 1.278.677 €
Oberes Quartil 8.456.501 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Stammdaten
Vergabenummer X-BSAG-2024-0043
Verfahrensart Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Bremer Straßenbahn AG
Veröffentlicht 06.01.2025
CPV-Code 55511000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Angebote 3
entspricht Branchen-Schnitt (Ø 4,0) (?)
Erfüllungsort Bremen
Laufzeit 01.04.2025 – 31.12.2026
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (TED EU) · ggf. archiviert
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (?)
apetito catering B.V. Co. KG
Ø Bieter in der Branche 4.0
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 33.702 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.588 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 59%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →

Erweiterte Daten

Quelle: TED EU · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Zuschlagswert

Daten korrigieren →

Quelle: TED EU

Diese Bekanntmachung stammt aus der EU-Datenbank Tenders Electronic Daily. Reduzierter Datenumfang (Titel, Auftraggeber, CPV, Frist). Für vollständige Dokumente und alle Sprachen:

Ansicht ted.europa.eu → PDF ↓

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

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Vergabestelle

Bremer Straßenbahn AG

✉ muhammedsaidyilmaz@bsag.de
☎ +49 42155967767

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