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Mittagsverpflegung an verschiedenen städtischen Schulen für die Schuljahre 2026/2027 und 2027/2028 in 78628 Rottweil

Stadt Rottweil - Abt. 2.4 Schulen und Kindergärten · Rottweil · Baden-Württemberg · Kommunaler Auftraggeber

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 1 Los alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Mittagsverpflegung an verschiedenen städtischen Schulen für die Schuljahre 2026/2027 und 2027/2028 in 78628 Rottweil
    🏆 Tellerrand · Villingen-Schwenningen
Auftragnehmer
  • Tellerrand · Villingen-Schwenningen
Zuschlagswert 241.176 €
Eingegangene Angebote 1
Zuschlagsdatum 06.05.2026

Das Wichtigste auf einen Blick

KI-generiert
  • Ausschreibung für Mittagsverpflegung an städtischen Schulen in Rottweil für die Schuljahre 2026/2027 und 2027/2028.
  • Leistungsumfang umfasst Warmanlieferung von Speisen für Schüler, mit einer Option zur Vor-Ort-Zubereitung in einer Mensa.
  • Geschätzter Auftragswert: 241.176,00 EUR.
  • Offenes Vergabeverfahren mit standardmäßigen Eignungsanforderungen für Dienstleister im Catering-Bereich.

KI-generierte Zusammenfassung der Bekanntmachung (KI-Transparenz) — maßgeblich ist die Original-Bekanntmachung.

Beschreibung

Die Stadt Rottweil ist Standort zahlreicher Schulen und Bildungseinrichtungen. Im Zuge des Ausbaus der Ganztagesbetreuungsangebote an einer Vielzahl der Rottweiler Schulen bleiben immer mehr Schüler auch zum Essen in den jeweiligen Schulen. Der Stadt Rottweil ist es ein großes Anliegen, dass die Schüler an den Schulen adäquat betreut und versorgt werden. Daher sieht sich die Stadt Rottweil in der Pflicht, den Schülern, die ihre Mittagspausen an den Schulen verbringen, eine ausgewogene Schulverpflegung anzubieten. Insbesondere die Rottweiler Grund- und Gemeinschaftsschulen bieten ihren Schülern die Möglichkeit an, vor Ort gemeinsam zu essen. Da in den betreffenden Schulen keine ausreichenden Küchenausstattungen vorhanden sind, erfolgt die Essensanlieferung ausschließlich als Warmanlieferung. Bei der großen Mensa im Schulzentrum ist eine Küche vorhanden, um das Essen vor Ort zuzubereiten.

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Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Mittagsverpflegung an verschiedenen städtischen Schulen für die Schuljahre 2026/2027 und 2027/2028 in 78628 Rottweil
  • Qualität des Essens anhand eines Probeessens 30 %
    Qualität

    Für das Probeessen wird eine Punkteskala von 0 bis 30 Punkte festgelegt. Das Kriterium Probeessen ist aufgeteilt in die Unterkriterien "optischer Eindruck, Geruch, Geschmack allgemein und Konsistenz". Alle Unterkriterien werden gleich gewertet und mit einer Bewertungsskala von 0-10 bewertet. Die Unterkriterien zusammen addiert ergeben die Gesamtpunktzahl.

  • Warmhaltezeit 10 %
    Qualität

    Für die Angebotswertung wird eine Punkteskala von 0 bis 10 Punkte festgelegt. Der Bieter mit der geringsten Warmhaltezeit erhält die maximale Punktzahl. Die nachfolgende Abstufung in Punkten reduziert sich jeweils um die Anzahl der zusätzlich benötigten Minuten (1 Minute = 0,1 Punkte). Die Warmhaltezeit darf nicht länger als 180 Minuten betragen, ansonsten wird das Angebot abgelehnt.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Wenn der Zuschlag bereits wirksam erteilt worden ist, kann dieser nicht mehr vor der Vergabekammerangegriffen werden (§ 168 Abs. 2 Satz 1 GWB). Die Zuschlagserteilung ist möglich 10 Kalendertage nach Absendung der Bekanntgabe der Vergabeentscheidung per Fax oder per E-Mail bzw. 15 Kalendertage nach Absendung der Bekanntgabe der Vergabeentscheidung per Post (§ 134 Abs. 2 GWB). Die Zulässigkeit eines Nachprüfungsantrags setzt ferner voraus, dass die geltend gemachten Vergabeverstöße innerhalb von 10 Kalendertagen nach Kenntnis bzw. - soweit die Vergabeverstöße aus der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen erkennbar sind - bis zum Ablauf der Teilnahme- bzw. Angebotsfrist gerügt wurden (§160 Abs. 3 S. 1 Nrn. 1 bis 3 GWB). Ein Nachprüfungsantrag ist ebenfalls unzulässig, soweit mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung der Stadt, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§160 Abs. 3 S. 1 Nr. 4 GWB). Des Weiteren wird auf die in § 135 Abs. 2 GWB genannten Fristen verwiesen.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Eingegangene Angebote

Dies sind die je Los eingegangenen Angebotswerte. Wer den Zuschlag erhalten hat, steht im Vergabe-Ergebnis oben bzw. im Vergabe-Status (Sidebar) — die einzelnen Angebote sind in der Bekanntmachung jedoch keinem namentlichen Bieter zugeordnet.

Los 1
Tellerrand 241.176 €

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 20 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer Tellerrand
    Zuschlagswert 241.176 €

    1 Veröffentlichung

    • 06.05.2026 Original-Veröffentlichung aktuell
241.176 €
Zuschlagswert

Vergabenummer 2026-SHVW-DL-001
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Stadt Rottweil - Abt. 2.4 Schulen und Kindergärten
Standort Rottweil, Baden-Württemberg
Veröffentlicht 06.05.2026
CPV-Codes (6) 55520000 · Hotel und Gastronomie
55521200 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
15894200 · Nahrungsmittel, Getränke und Tabak
15894210 · Nahrungsmittel, Getränke und Tabak
55322000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 1
⚠ dünner Wettbewerb (Ø 4,1 in der Branche) (?)
Erfüllungsort Rottweil
Laufzeit 2 Jahre
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (1)
Tellerrand · Villingen-Schwenningen

Alert für ähnliche Ausschreibungen
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Auftragnehmer (?)
Tellerrand
Vertrag 06.05.2026

Ø Bieter in der Branche 4.1
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 35.186 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.673 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 59%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Baden-Württemberg
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Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Baden-Württemberg, Karlsruhe

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 08.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

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