Frist abgelaufen Offenes Verfahren Lebensmittel & Catering
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EU-Oberschwelle 2 Lose
Geändert: Änderung der Angebotsfrist: Zwischen dem 25.03.2025 (Dienstag) und dem 30.03.2025 (Sonntag) erfolgt ein Wechsel des technischen Betriebs des Vergabema…

Verpflegungsleistungen in Kindertagesstätten, Schulen und Horteinrichtungen

Stadt Werder (Havel) · Werder (Havel) · Brandenburg · Kommunaler Auftraggeber

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Beschreibung

Die Stadt Werder (Havel) beabsichtigt die Beschaffung von Verpflegungsleistungen für Kindertagesstätten, Schulen und Horteinrichtungen in der Trägerschaft der Stadt Werder (Havel) auszuschreiben. Verpflegungsleistungen in Kindertagesstätten, hier Frühstück, Mittagessen, Vesper und Getränk, sowie in Schulen und Horteinrichtungen, nur Mittagessen und Getränk. Derzeit gibt es 7 Kindertagesstätten. Die maximale Kapazität aller Einrichtungen beläuft sich auf insgesamt 785 Personen. Der aktuelle Anteil der Essenteilnehmer schlüsselt sich wie folgt auf: Frühstück: 460 Personen, Mittagessen inkl. Getränk: 564 Personen und Vesper: 497 Personen. Auf Grund Rückgang der Geburtenzahlen, behält sich der Auftraggeber vor, Kindertagesstätten zusammenzuführen. Weiterhin gibt es derzeit 5 Schulen/ Horteinrichtungen. Die maximale Kapazität aller Einrichtungen beläuft sich auf insgesamt 2.800 Personen. Der aktuelle Anteil der Essenteilnehmer liegt beim Mittagessen inkl. Getränk bei 1.142 Personen. In der Oberschule CvO und im EHG erfolgt in den Ferien keine Verpflegungsleistung. Die angegebene Anzahl der täglichen durchschnittlich herzustellenden und zu liefernden Essenportionen für Kindertagesstätten, Schulen/ Horteinrichtungen ist ein auf Statistik beruhender, geschätzter Richtwert und veränderbar. Die Angaben über den voraussichtlichen Lieferumfang begründen daher keinen Anspruch des Auftragnehmers auf Ausschöpfung in dieser Höhe und begrenzen auf anderer Seite nicht den Umfang der Lieferung. Es besteht kein Anspruch auf Lieferung einer bestimmten Menge an Portionen. Das Abnahmerisiko liegt allein auf Seiten des Auftragnehmers. Der Auftragnehmer verpflichtet sich, die Essenteilnehmer während der Öffnungstage gesundheitsförderlich und nachhaltig zu verpflegen. Die angebotenen Mahlzeiten in den Kindertagesstätten, Schule und Horteinrichtungen müssen den (wissenschaftsbasierten) Qualitätsansprüchen an eine gesundheitsfördernde und akzeptierte Ernährung der Kinder entsprechen.

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KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Ausschreibung von Verpflegungsleistungen (Frühstück, Mittagessen, Vesper, Getränke) für Kindertagesstätten, Schulen und Horteinrichtungen der Stadt Werder (Havel).

Die Leistung umfasst die gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung von bis zu 785 Kindern in Kitas und 2.800 Personen in Schulen/Horten. Zentrale Anforderungen sind die Einhaltung wissenschaftsbasierter Qualitätsansprüche an eine gesunde Ernährung sowie die Lieferung von Frühstück und Vesper gemäß Brandenburgischem Kitagesetz.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Hinweis nach EU AI Act Art. 50: Diese Kurzanalyse wurde automatisiert von einem KI-Modell (Google Gemini) erstellt und ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung. Sie ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen und ist keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Alle Lose
  • Preis 65 %

    Untergewichtung der Portionspreise: Frühstück inkl. Obst = 15%, Mittagessen = 65%, Vesper =15% und Getränk = 5%. Siehe Bewertungsmatrix.

  • Qualität Konzept 30 %
    Qualität

    Untergewichtung: Zusammenarbeit und Mitwirkungsmöglichkeiten der Kindertagesstätten = 30%, Optimierung der Essenattraktivität und Angebote zur Unterstützung der Ernährungsbildung = 30% und Qualitätsmanagement = 40% Siehe Bewertungsmatrix

  • Qualität Zertifikat 5 %
    Qualität

    Nachweis eines Bio-/ Ökozertifizierung Siehe Bewertungsmatrix.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    5 Veröffentlichungen

  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 54 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (2) Drei Köche GmbH · RWS Cateringservice GmbH

Preiseinschätzung

Basierend auf 126 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 217.172 €
Median 756.098 €
Oberes Quartil 1.409.368 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Stammdaten
Angebotsfrist 02.04.2025, 10:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 2025-OV-FB5-KT/ST-01.25
Verfahrensart Offenes Verfahren
Schwierigkeit Mittel
Auftraggeber Stadt Werder (Havel)
Standort Werder (Havel), Brandenburg
Veröffentlicht 24.02.2025
CPV-Codes (2) 55520000 · Hotel und Gastronomie
55524000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Lose 2
Erfüllungsort Werder (Havel)
Laufzeit 01.08.2025 – 31.07.2027
Frist für Rückfragen 24.03.2025
Nebenangebote nicht zugelassen

Ø Bieter in der Branche 4.0

Historischer Durchschnitt aus 31.940 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 81%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.343 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -3%
KMU-Bieteranteil 60%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Brandenburg
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Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Stadt Werder (Havel). Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Klimaschutz, Potsdam

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

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