Stadt Wuppertal · Wuppertal · Nordrhein-Westfalen · Kommunaler Auftraggeber
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Bewirtschaftung der mit einer Frischkochküche ausgestatteten Schulmensa der Gesamtschule Uellendahl-Katernberg sowie Betrieb des dortigen Kiosks und optional die Belieferung weiterer städtischer Einrichtungen.
Der Auftraggeber hat dieses Verfahren nach der Veröffentlichung angepasst.
Aufgrund von Bieterfragen wurden die Unterlagen aktualisiert.
Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →
Branche: Lebensmittel & Catering
Vergabe einer Konzession für die Mittagsverpflegung einer Gesamtschule in Wuppertal, inklusive Kioskbetrieb und optionaler Belieferung weiterer städtischer Einrichtungen.
Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.
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Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.
Der Preis ist bei 4,90€ pro Essen gedeckelt. Jeder Preis darunter wird mit Punkten entsprechend bewertet. Die genaue Bewertungsbeschreibung ist den Vergabeunterlagen zu entnehmen.
Im Rahmen der Angebotswertung findet eine wertende Teststellung in Form eines Testessens statt. Die Bewertung erfolgt durch insgesamt 27 Testverkoster/innen. Die Testverkosterinnen und Testverkoster verkosten bei der Testverkostung beide zur Testverkostung anzubietenden Gerichte des Bieters und bewerten sie nach der Verkostung aller Testgerichte jeweils anhand der vier gleich gewichteten sensorischen Kriterien: - Aussehen - Geruch - Mundgefühl - Geschmack Die genaue Bewertungsbeschreibung ist den Vergabeunterlagen zu entnehmen.
Mit dem Angebot ist ein Logistikkonzept einzureichen. Dieses wird anhand der folgenden Stufen bewertet: Stufe 1: Konzept entspricht nicht den Anforderungen - 0 % anteilige Punkte der HPZ Stufe 2: Konzept entspricht mit Einschränkungen den Anforderungen - 50 % anteilige Punkte der HPZ Stufe 3: Konzept entspricht den Anforderungen - 80 % anteilige Punkte der HPZ Stufe 4: Konzept entspricht Anforderungen in besonderer Weise - 100 % anteilige Punkte der HPZ Die genaue Bewertungsbeschreibung ist den Vergabeunterlagen zu entnehmen.
Mit dem Angebot ist ein Verpflungskonzept Frischkochküche einzureichen. Dieses wird anhand der folgenden Stufen bewertet: Stufe 1: Konzept entspricht nicht den Anforderungen - 0 % anteilige Punkte der HPZ Stufe 2: Konzept entspricht mit Einschränkungen den Anforderungen - 50 % anteilige Punkte der HPZ Stufe 3: Konzept entspricht den Anforderungen - 80 % anteilige Punkte der HPZ Stufe 4: Konzept entspricht Anforderungen in besonderer Weise - 100 % anteilige Punkte der HPZ Die genaue Bewertungsbeschreibung ist den Vergabeunterlagen zu entnehmen.
Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.
Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.
Angebote werden eingeholt
3 Veröffentlichungen
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Basierend auf 1.159 vergleichbaren Vergabeergebnissen:
Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.
KI Auftrag für Elektroinstallationsarbeiten im Rahmen eines Bestandumbaus und eines 7-geschossigen Anbaus an ein Altenpflegeheim in Wuppertal.
KI Gesucht werden Betreiber von Kantinen, Bistros oder ähnlichen gastronomischen Einrichtungen für die Beköstigung von Beschäftigten der BGHM am Standort Hannover.
KI Die Ausschreibung betrifft die Errichtung von sanitärtechnischen Anlagen für einen Neubau eines Betriebshofes in Wuppertal.
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