Amt KLG Eider - Geschäftsbereich IV Bau, Entwicklung und Schulen
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In der Gemeinde Süderheistedt hat Ende 2021 die Dorfgaststätte geschlossen. Die Gaststätte „Zum Eichenhain“ hat die Gemeinde über viele Jahre belebt und war eine tragende Säule des sozialen Miteinanders. Unter Berücksichtigung des Leitmotivs der MarktTreff-Initiative (Daseinsvorsorge im ländlichen Raum) und der drei Säulen des MarktTreff-Konzeptes soll nun ein alternatives, gastronomisches Angebot (inkl. Saalgeschäft) geschaffen und durch kreative und neue Projekte ergänzt werden. Der MarktTreff Süderheistedt ist ein gemeinsames Projekt der Gemeinden Süderheistedt und Norderheistedt. Durch eine Regionalvermarktung örtlicher Produkte soll das MarktTreff-Konzept ferner dazu beitragen, die wohnortnahe Versorgung der Bevölkerung in den Gemeinden Süderheistedt und Norderheistedt zu verbessern. Darüber hinaus ist die Umsetzung weiterer Dienstleistungs- und Treffpunktangebote vorgesehen, denn Daseinsvorsorge bedeutet mehr als nur die Bereitstellung von Gütern des täglichen Bedarfs. Mit Hilfe bürgerlichen Engagements sollen Bildungs-, Freizeit- und Kulturangebote (in erster Linie Bildungs-, und Sportangebote) und die Integration von Coworking Angeboten initiiert werden. In der Gemeinde Süderheistedt steht eine attraktive Entwicklungsfläche für den MarktTreff zur Verfügung, die alle wesentlichen Standortkriterien erfüllt. Dazu gehören die Lage in zentraler Ortskernlage und die Nähe zu bereits vorhandenen Nutzungen (z.B. Bäckerei Schuster). Durch die Entwicklung dieses Standortes besteht die Möglichkeit, den Dorfmittelpunkt nachhaltig zu attraktiveren und die Dorfgemeinschaft zu stärken. Das Nutzungskonzept des MarktTreffs ist eng an den Bedürfnissen der Einwohner*innen der Gemeinden Süderheistedt und Norderheistedt orientiert. Das Kerngeschäft des MarktTreffs wird ein gastronomischer Betrieb, der eine vorwiegend norddeutsche Küche mit regionalen Produkten anbietet. Einen weiteren Angebotsschwer-punkt sehen die Einwohner*innen in der Vereinsgastronomie, der MarktTreff soll ei
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Branche: Bauwesen & Infrastruktur
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Vergabe der Fachplanung Technische Ausrüstung HLS (Heizung, Lüftung, Sanitär) für den Neubau eines Markttreffs in Süderheistedt.
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