Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
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Lieferauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe

Rahmenvereinbarung Lieferung Lebensmittel

Studentenwerk Schleswig-Holstein AöR · Kiel · Schleswig-Holstein · Anstalt des öffentlichen Rechts (Land)

Frist vorbei — Zuschlag ansehen · an Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG →

Diese Frist ist vorbei — die nächste muss es nicht sein.

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Beschreibung

Die Rahmenvereinbarung umfasst die Beschaffung und Belieferung mit Lebensmitteln verschiedener Kategorien, darunter Frischeprodukte, Trockenwaren, TK-Produkte, Getränke und Spezialsortimente. Die Lieferung erfolgt an aktuell ca. 22 Standorte - einschließlich Hochschulmensen, Cafeterien und Kindertagesstätten - an bis zu 5 Tagen pro Woche. Die Lieferungen müssen den Anforderungen an Hygiene, Logistik, Kühlkette entsprechen. Die Verteilung der Artikel auf die Rahmenvertragspartner erfolgt anhand der Wirtschaftlichkeit und einer Mindestabnahmemenge von 15 % des Gesamtwarenkorbs pro Bieter. Der jährliche Nettoumsatz wird mit ca. 2,5 Mio. EUR kalkuliert; das maximale Auftragsvolumen beträgt 13 Mio. EUR netto inkl. Aufstockung.

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Rahmenvereinbarung für die Lieferung von Lebensmitteln verschiedener Kategorien an ca. 22 Standorte.
  • Lieferung von Frischeprodukten, Trockenwaren, TK-Produkten und Getränken bis zu 5 Tage pro Woche.
  • Mindestabnahmemenge von 15 % des Gesamtwarenkorbs pro Bieter, Verteilung nach Wirtschaftlichkeit.
  • Maximales Auftragsvolumen von 13 Mio. EUR netto, geschätzter Jahresumsatz ca. 2,5 Mio. EUR netto.
  • Erforderlich sind die Einhaltung von Hygiene- und Kühlkettenstandards sowie eine zuverlässige Logistik.

Gesucht wird ein Rahmenvertragspartner für die Lieferung von Lebensmitteln verschiedener Kategorien an ca. 22 Standorte, darunter Mensen und Kitas.

Das maximale Auftragsvolumen beträgt 13 Mio. EUR netto über die Laufzeit. Wichtige Anforderungen sind die Einhaltung von Hygiene- und Kühlkettenstandards sowie die Belieferung bis zu 5 Tage pro Woche.

Weitere Eignungskriterien: Details in der vollständigen Analyse.

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Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert erstellt (Google Gemini) — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾

Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Sonstige Umwelt-Kriterien
Verfahrensmerkmale

„Das Vergabeverfahren wird als EU-weites offenes Verfahren gemäß §§ 15 ff. VgV durchgeführt. Die Angebotsabgabe erfolgt ausschließlich elektronisch über das Deutsche Vergabeportal (DTVP). Der Zuschlag erfolgt auf das wirtschaftlichste Angebot auf Basis eines Preis-Verkostungs-Schemas (50 % Preis, 50 % Qualität auf Grundlage sensorischer Prüfung bzw. Artikel ohne Verkostung 100% Preis) .“

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Rahmenvereinbarung Lieferung Lebensmittel
  • Preis je Artikel 100 Pkt.
    Preis

    Alle Artikel, die nicht gesondert verkostet werden müssen, werden zu 100% nach Preis bewertet.

  • Bemusterung 50 Pkt.
    Qualität

    Alle Artikel, für die eine Verkostung notwendig ist, werden mit 50% Preis und 50% Qualität bewertet. Die Qualität wird von einem Fachgremium anhand von Sensorik, Geschmack, Optik und Standzeit bewertet und mit dem Preis in Relation gesetzt.

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Anforderungen an Bieter (Eignung)

Was Sie zur Teilnahme nachweisen müssen — wie vom Auftraggeber gefordert.

Befähigung zur Berufsausübung

  • Eintragung Handelsregister

    Eintragung in das Handelsregister erforderlich

Wirtschaftliche & finanzielle Leistungsfähigkeit

  • Berufshaftpflichtversicherung

    Haftpflichversicherungen werden gefordert und sind einzureichen

  • Durchschnittlicher Jahresumsatz

    Jahresumsatz für die letzten 3 Geschäftsjahre ist anzugeben

Technische & berufliche Leistungsfähigkeit

  • Referenzen (vergleichbare Lieferungen)

    Es sind mindestens 3 vergleichbare Referenzen einzureichen

Weitere Anforderungen

  • Qualitätsmanagement-Zertifikat (unabhängige Stelle)

    Zertifikate sind auf Nachfrage einzureichen, werden als vorhanden vorausgesetzt

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Solche Anforderungen kommen wieder

Hier wurden Nachweise zu Befähigung zur Berufsausübung, Wirtschaftliche & finanzielle Leistungsfähigkeit, Technische & berufliche Leistungsfähigkeit, Weitere Anforderungen verlangt. Für diese Ausschreibung ist die Frist vorbei — mit einem kostenlosen Suchprofil bekommen Sie vergleichbare Ausschreibungen am Tag der Veröffentlichung per E-Mail, statt sie Wochen später über eine Suchmaschine zu finden.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

  • Nachforderung fehlender Unterlagen möglich

    Der Auftraggeber darf fehlende, unvollständige oder fehlerhafte Unterlagen nachfordern (§ 56 VgV).

  • Elektronische Rechnung (eRechnung) verpflichtend
  • Besondere Bedingungen für die Auftragsausführung

    Der Auftrag ist an zusätzliche Ausführungsbedingungen geknüpft (§ 128 GWB) — Details in den Vergabeunterlagen.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Ein Nachprüfungsverfahren vor der Vergabekammer kann gemäß § 160 GWB nur auf Antrag eingeleitet werden. Verstöße, die aufgrund der Bekanntmachung oder der Vergabeunterlagen erkennbar sind, müssen spätestens bis zum Ablauf der Angebotsfrist gerügt werden. Ein Antrag auf Nachprüfung ist unzulässig, wenn seit der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, mehr als 15 Kalendertage vergangen sind (§ 160 Abs. 3 GWB). Auf die Wartefrist gemäß § 134 GWB wird hingewiesen.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    Geschätzter Wert 10.000.000 €

    1 Veröffentlichung

    • Frist 12.09.2025 Original-Veröffentlichung · in TED EU + oev aktuell
  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 94 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (2) Chefs Culinar Nord GmbH & Co. KG · Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
    Auftragsvolumen (Rahmen) 13.000.000 €

Preiseinschätzung

Basierend auf 92 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 241.652 €
Median 649.788 €
Oberes Quartil 4.648.000 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Vergabeunterlagen

Beim Original-Portal — die Angebotsfrist ist abgelaufen, die Unterlagen sind dort ggf. nicht mehr hinterlegt.

10.000.000 €
Geschätztes Rahmen-Volumen

Angebotsfrist 12.09.2025, 12:00 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer 56344
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Lieferauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Standort Kiel, Schleswig-Holstein
Veröffentlicht 04.07.2025
CPV-Code 15000000
Nahrungsmittel, Getränke und Tabak (Was ist das?)
Erfüllungsort Kiel
Laufzeit 2 Jahre
Verlängerungsoption bis zu 2× verlängerbar
Bindefrist (?) 4 Monate
Frist für Rückfragen 28.07.2025
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen
Rahmen-Maximum 13.000.000 €

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Ø Bieter in der Branche 2.7
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 34.678 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.770 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 44 Tage
Schätzwert-Abweichung -14%
KMU-Bieteranteil 50%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Studentenwerk Schleswig-Holstein AöR. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Vergabekammer Schleswig-Holstein beim Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Arbeit, Technologie und Tourismus, Kiel

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Vollständige Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 5/5 Kernfelder

Zuletzt geprüft am 08.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Original-Bekanntmachung

Diese Vergabe ist auch auf TED EU veröffentlicht — mit Originaldokumenten und allen Sprachfassungen: