Offenes Verfahren Vergeben Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe 4 Lose

RV - Catering in städtischen Unterbringungseinrichtungen der Landeshauptstadt München für die Jahre 2025/2026

Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München · Bayern

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Vergabe-Ergebnis

🏆 2 Auftragnehmer in einer Multi-Lot-Vergabe
  • Ecolog Deutschland GmbH · Düsseldorf
  • Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Gröbenzell

Diese Vergabe wurde in mehreren Losen ausgeschrieben — pro Los wurde ein Auftragnehmer gewählt. Die genaue Los-Zuordnung steht in der Original-Bekanntmachung.

👥 Eingegangene Angebote 18
📅 Zuschlagsdatum 03.11.2025

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.

Bieter-Übersicht: 18 Angebote eingegangen, davon 2 Auftragnehmer (vermutlich pro Los) namentlich publiziert: Ecolog Deutschland GmbH u. a.. Die übrigen 16 Angebote stammen von unterlegenen Bietern — diese werden in deutschen Vergabeergebnissen üblicherweise nicht namentlich genannt.

Beschreibung

Versorgung von bis zu täglich ca. 4.002 Bewohner*innen in Unterkünften für Geflüchtete, aufgeteilt in 4 Lose für das Jahr 2025/2026,

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Verschmutzungsvermeidung
KMU-Anteil der Bieter

10 von 18 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (56 %)

Quelle: eForms-Pflichtangaben der Vergabestelle, erfasst über oeffentlichevergabe.de. Die Angaben werden von der Vergabestelle selbst ausgefüllt — wir prüfen sie nicht auf Richtigkeit.

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Versorgung von bis zu ca. 2.000 Personen / Tag
  • Preis 100 %
  • Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium) 0 %
    Qualität

    Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Los 2 · Versorgung von bis zu ca. 1.000 Personen / Tag
  • Preis 100 %
  • Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium) 0 %
    Qualität

    Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Los 3 · Versorgung von bis zu ca. 518 Personen / Tag
  • Preis 100 %
Los 4 · Versorgung von bis zu ca. 484 Personen / Tag
  • Preis 100 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung

    Angebote werden eingeholt

    5 Veröffentlichungen

  2. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 26 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (2) Ecolog Deutschland GmbH · Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

    1 Veröffentlichung

    • 03.11.2025 Original-Veröffentlichung aktuell

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Preiseinschätzung

Basierend auf 126 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 217.172 €
Median 756.098 €
Oberes Quartil 1.409.368 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Auf oeffentlichevergabe.de ansehen →

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Aktuelle Lebensmittel & Catering-Ausschreibungen →

Vergabestelle

Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München

✉ abteilung2.vergabestelle1@muenchen.de
☎ +49 89233730491

Website → Vergabe-Profil →

Stammdaten
Vergabenummer VGSt1-2-2025-0084
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel
Auftraggeber Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2
Standort München, Bayern
Veröffentlicht 03.11.2025
CPV-Code 55520000
Hotel und Gastronomie (Was ist das?)
Angebote 18
starker Wettbewerb (Ø 4,0 in der Branche) (?)
Lose 4
Erfüllungsort München
Laufzeit 02.12.2025 – 30.12.2026
Verlängerungsoption bis zu 4× verlängerbar
Bieter (2)
Ecolog Deutschland GmbH · Düsseldorf Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Gröbenzell
Auftragnehmer (2) (?)
  • Ecolog Deutschland GmbH
  • Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Vertrag 03.11.2025
Ø Bieter in der Branche 4.0

Historischer Durchschnitt aus 31.896 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 81%

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.343 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -3%
KMU-Bieteranteil 60%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche in Bayern
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Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern, München

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Zuschlagswert

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