Vergeben Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle Grüne Vergabe 4 Lose

RV - Catering in städtischen Unterbringungseinrichtungen der Landeshauptstadt München für die Jahre 2025/2026

Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München · Bayern · Kommunaler Auftraggeber

Veröffentlicht am 03.11.2025

Status
Vergeben
Laufzeit
02.12.2025 – 30.12.2026
bis zu 4× verlängerbar
Erfüllungsort
München
Zuschlag nach
je Los verschieden
Lose
4

Vergabe-Ergebnis

🏆 Vergabe in 4 Losen alle vergeben
  • Los 1 Vergeben
    Versorgung von bis zu ca. 2.000 Personen / Tag
    🏆 Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Gröbenzell
  • Los 2 Vergeben
    Versorgung von bis zu ca. 1.000 Personen / Tag
    🏆 Ecolog Deutschland GmbH · Düsseldorf
  • Los 3 Vergeben
    Versorgung von bis zu ca. 518 Personen / Tag
    🏆 Ecolog Deutschland GmbH · Düsseldorf
  • Los 4 Vergeben
    Versorgung von bis zu ca. 484 Personen / Tag
    🏆 Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Gröbenzell
Auftragnehmer (2)
  • Ecolog Deutschland GmbH · Düsseldorf
  • Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Gröbenzell
Eingegangene Angebote 18
Zuschlagsdatum 03.11.2025

Hinweis: Nicht alle Kerndaten wurden publiziert — die Vergabestelle hat diese Bekanntmachung ohne Vertragswert veröffentlicht.

Bieter-Übersicht: 18 Angebote eingegangen, 2 Bieter namentlich publiziert — im Vergabeergebnis werden üblicherweise nur die Auftragnehmer genannt.

Beschreibung

Versorgung von bis zu täglich ca. 4.002 Bewohner*innen in Unterkünften für Geflüchtete, aufgeteilt in 4 Lose für das Jahr 2025/2026,

Änderungen am Verfahren

2 Aktualisierungen

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren mehrfach aktualisiert — chronologisch, neueste zuerst.

  1. 📋 Eignungskriterien📄 Unterlagen

    Aus Version 2 der Vergabeunterlagen - Fragebogen zur Eignungsprüfung ist die EU-Zulassung entfernt worden.

  2. 📅 Frist verlängert📋 Eignungskriterien📄 Unterlagen

    Aus Version 1 der Vergabeunterlagen wurde die Angebotsfrist und im Fragebogen zur Eignungsprüfung wurde die Forderung der Umsatzzahlen sowie die Referenzvorgabe geändert.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

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📅 Laufzeit endet am 30.12.2026

Laut Bekanntmachung läuft dieser Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 4× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

Weitere auslaufende Aufträge ansehen →

Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Verschmutzungsvermeidung
KMU-Anteil der Bieter

10 von 18 Angeboten kamen von kleinen oder mittleren Unternehmen (56 %)

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Versorgung von bis zu ca. 2.000 Personen / Tag
  • Preis 100 %
  • Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium) 0 %
    Qualität

    Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Los 2 · Versorgung von bis zu ca. 1.000 Personen / Tag
  • Preis 100 %
  • Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium) 0 %
    Qualität

    Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Los 3 · Versorgung von bis zu ca. 518 Personen / Tag
  • Preis 100 %
Los 4 · Versorgung von bis zu ca. 484 Personen / Tag
  • Preis 100 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Vergabe- & Vertragsbedingungen

Wichtige Bedingungen für Angebot und Ausführung — wie vom Auftraggeber bekannt gemacht.

Hinweise zur Nachprüfung & Rügepflicht

Die Unwirksamkeit des öffentlichen Auftrags kann gem. § 135 Abs. 2 Satz 2 GWB nur innerhalb von 30 Kalendertagen nach Veröffentlichung der Bekanntmachung der Auftragsvergabe im Amtsblatt der Europäischen Union in einem Nachprüfungsverfahren geltend gemacht werden. Zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen vor Auftragsvergabe wird auf die Auftragsbekanntmachung verwiesen.

Quelle: Bekanntmachung (eForms). Maßgeblich sind die vollständigen Vergabeunterlagen.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Vergabeergebnis Sie sind hier

    Auftrag wurde zugeschlagen · 26 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (2) Ecolog Deutschland GmbH · Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

    1 Veröffentlichung

    • 03.11.2025 Original-Veröffentlichung aktuell

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Preiseinschätzung

Basierend auf 155 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 246.432 €
Median 756.098 €
Oberes Quartil 1.572.194 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Stammdaten
Vergabenummer VGSt1-2-2025-0084
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Standort München, Bayern
Veröffentlicht 03.11.2025
CPV-Codes (2) 55520000 · Hotel und Gastronomie
55321000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Angebote 18
starker Wettbewerb (Ø 3,6 in der Branche)
Lose 4
Erfüllungsort München
Laufzeit 02.12.2025 – 30.12.2026
Verlängerungsoption bis zu 4× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Bieter (2)
Ecolog Deutschland GmbH · Düsseldorf Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Gröbenzell

Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Auftragnehmer (2) (?)
  • Ecolog Deutschland GmbH
  • Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Vertrag 03.11.2025

Ø Bieter in der Branche 3.6
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 1.878 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.


Erfasste Abschluss-Meldungen 83%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.977 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.


Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 67%

Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →


Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern, München

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Zuschlagswert

Zuletzt geprüft am 28.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Vergeben). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Diese Vergabe ist abgeschlossen. Aktuelle, noch offene Ausschreibungen in dieser Branche:

Vergabestelle

Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München

✉ abteilung2.vergabestelle1@muenchen.de
☎ +49 89233730491