Frist abgelaufen Lebensmittel & Catering
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Dienstleistungsauftrag EU-Oberschwelle KMU-geeignet Grüne Vergabe 4 Lose

RV - Catering in städtischen Unterbringungseinrichtungen der Landeshauptstadt München für die Jahre 2025/2026

Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München · Bayern · Kommunaler Auftraggeber

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Wer Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 beobachtet, bekommt neue Ausschreibungen dieser Vergabestelle per E-Mail — am Tag der Veröffentlichung statt Wochen später über eine Suchmaschine.

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Beschreibung

Versorgung mit Speisen und Getränken täglich zum Frühstück sowie Mittag- und Abendessen — Versorgung mit Speisen und Getränken täglich zum Frühstück sowie Mittag- und Abendessen — Versorgung mit Speisen und Getränken täglich zum Frühstück sowie Mittag- und Abendessen — Versorgung mit Speisen und Getränken täglich zum Frühstück sowie Mittag- und Abendessen

Änderungen am Verfahren

2 Aktualisierungen

Der Auftraggeber hat dieses Verfahren mehrfach aktualisiert — chronologisch, neueste zuerst.

  1. 📋 Eignungskriterien📄 Unterlagen

    Aus Version 2 der Vergabeunterlagen - Fragebogen zur Eignungsprüfung ist die EU-Zulassung entfernt worden.

  2. 📅 Frist verlängert📋 Eignungskriterien📄 Unterlagen

    Aus Version 1 der Vergabeunterlagen wurde die Angebotsfrist und im Fragebogen zur Eignungsprüfung wurde die Forderung der Umsatzzahlen sowie die Referenzvorgabe geändert.

Maßgeblich ist stets die Original-Bekanntmachung beim Auftraggeber. Vollständiger Verfahrensverlauf →

⚡

KI-Eignungsanalyse

KI-generiert

Branche: Lebensmittel & Catering

Das Wichtigste auf einen Blick

  • Auftragsgegenstand ist die tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) in Münchner Unterbringungseinrichtungen.
  • Der Vertrag hat eine Laufzeit für die Jahre 2025 und 2026.
  • Es handelt sich um ein offenes Vergabeverfahren.
  • Bieter müssen ihre Eignung für die Erbringung von Catering-Dienstleistungen nachweisen.

Die Ausschreibung betrifft die tägliche Versorgung mit Speisen und Getränken in städtischen Unterbringungseinrichtungen der Landeshauptstadt München für die Jahre 2025/2026.

Hinweis nach EU AI Act Art. 50: automatisiert erstellt (Google Gemini) — ersetzt keine Prüfung der Original-Vergabeunterlagen. Mehr ▾

Diese Kurzanalyse ist ausschließlich ein Hilfsmittel zur schnellen Orientierung und keine Eignungs- oder Rechtsberatung. Die verbindlichen Angaben entnehmen Sie bitte der Original-Bekanntmachung (oeffentlichevergabe.de). Details zu unserer KI-Nutzung: KI-Transparenz.

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📅 Laufzeit endet am 30.12.2026

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen. Laut der Zuschlags-Bekanntmachung zu diesem Verfahren läuft der vergebene Auftrag bis zum genannten Datum. Er kann laut Bekanntmachung bis zu 4× verlängert werden — das Laufzeitende ist dann nicht das Vertragsende. Ob der Auftraggeber danach erneut vergibt, entscheidet allein er; die Angabe ist ein Anhaltspunkt für Ihre Vorbereitung, keine angekündigte Ausschreibung.

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Weitere Pflichtangaben aus der Bekanntmachung

Grüne Beschaffung
  • Verschmutzungsvermeidung
Verfahrensmerkmale

„1. wichtigsten Merkmale des Verfahrens (z. B. Beschreibung der einzelnen Stufen) Prüfung der Angebote auf Eignung des Bieters, Vollständigkeit der Angebote und Zuschlag erfolgt jeweils auf das wirtschaftlichste Angebot. 2. Informationen darüber, wo die vollständigen Vorschriften für das Verfahren zu finden sind. § 130 GWB und §64 ff VgV §130 Abs. 1 GWB, Anhangs XIV der Richtlinie 2014/24/EU CPV-Code: 55520000-1 (Verpflegungsdienste) CPV-Code: 55321000-6 (Zubereitung von Mahlzeiten)“

Zuschlagskriterien

Wonach der Auftraggeber das wirtschaftlichste Angebot ermittelt.

Los 1 · Versorgung von bis zu ca. 2.000 Personen / Tag
  • Preis 100 %
  • Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium) 0 %
    Qualität

    Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Los 2 · Versorgung von bis zu ca. 1.000 Personen / Tag
  • Preis 100 %
  • Verpflegungssystem (Ausschlusskriterium) 0 %
    Qualität

    Leistungsbeschreibung Seite 3: "Cook and Hold" oder alternativ "Fahrzeit gleich Garzeit" müssen von den Auftragnehmer*innen, die sich für Los 1 oder Los 2 bewerben , zumindest erbracht werden können, um auch zukünftig in Unterkünften das Catering sicherzustellen, die über keine eigenen Lagermöglichkeiten und/oder Räumlichkeiten zur Ausgestaltung für die Lagerung von Lebensmitteln verfügen.

Los 3 · Versorgung von bis zu ca. 518 Personen / Tag
  • Preis 100 %
Los 4 · Versorgung von bis zu ca. 484 Personen / Tag
  • Preis 100 %

Quelle: Bekanntmachung (eForms) — Gewichtung wie vom Auftraggeber veröffentlicht.

Verfahrensverlauf

📅 .ics

Vollständige Historie dieses Vergabeverfahrens — alle Phasen und Veröffentlichungen.

  1. Ausschreibung Sie sind hier

    Angebote werden eingeholt

    5 Veröffentlichungen

  2. Vergabeergebnis

    Auftrag wurde zugeschlagen · 26 Tage nach Fristende

    Auftragnehmer (2) Ecolog Deutschland GmbH · Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

    1 Veröffentlichung

Preiseinschätzung

Basierend auf 147 vergleichbaren Vergabeergebnissen:

Unteres Quartil 225.173 €
Median 720.000 €
Oberes Quartil 1.409.368 €

Statistische Auswertung öffentlicher Zuschlagswerte. Keine Preisempfehlung.

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Vergabeunterlagen

Beim Original-Portal — die Angebotsfrist ist abgelaufen, die Unterlagen sind dort ggf. nicht mehr hinterlegt.

Stammdaten
Angebotsfrist 07.10.2025, 23:59 Uhr (abgelaufen)
Vergabenummer VGSt1-2-2025-0084
Verfahrensart Offenes Verfahren
Auftragsart Dienstleistungsauftrag
Schwierigkeit Mittel KI
Auftraggeber Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2
Standort München, Bayern
Veröffentlicht 07.08.2025
CPV-Codes (2) 55520000 · Hotel und Gastronomie
55321000 · Hotel und Gastronomie
(Was ist das?)
Lose 4 (max. 4 bewerbbar · max. 2 gewinnbar)
Erfüllungsort München
Laufzeit 02.12.2025 – 30.12.2026
Verlängerungsoption bis zu 4× verlängerbar
Bieterkommunikation ansehen Fragen & Antworten zum Verfahren im Vergabeportal (oeffentlichevergabe.de) · ggf. archiviert
Nebenangebote nicht zugelassen
Alert für ähnliche Ausschreibungen
CSV Export →
Ø Bieter in der Branche 4.2
Methodik & Datenbasis

Historischer Durchschnitt aus 36.153 vergleichbaren Vergaben — keine Prognose für diese Ausschreibung.

Erfasste Abschluss-Meldungen 82%
Methodik & Datenbasis

Anteil der erfassten Verfahren in Lebensmittel & Catering mit veröffentlichter Zuschlag-Bekanntmachung. Basis: 4.780 Verfahren. Die tatsächliche Zuschlagsquote liegt typischerweise höher, weil viele Vergabestellen Ergebnisse verspätet oder gar nicht melden.

Markt-Insights

Ø Zuschlagsdauer 170 Tage
Schätzwert-Abweichung -7%
KMU-Bieteranteil 60%
Preis-Kalkulator

Historische Preisdaten für diese Branche
Preis-Kalkulator freischalten →

Vergabeunterlagen erhalten Sie über die in der Bekanntmachung angegebene Vergabeplattform des Auftraggebers Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2. Oberhalb der EU-Schwellenwerte ist die elektronische Einreichung über eVergabe-Plattformen (z. B. Vergabe.NRW, DTVP, evergabe-online.de, HAD) Pflicht.

Vergabekammer (laut Bekanntmachung)

Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern, München

Hinweis zur Zuständigkeit

Angabe aus der TED-Bekanntmachung. Im Streitfall ist die tatsächlich zuständige Vergabekammer nach §§ 155 ff. GWB maßgeblich, nicht unbedingt die hier genannte.

Erweiterte Daten

Quelle: oeffentlichevergabe.de · 4/5 Kernfelder

Nicht in der Bekanntmachung: Auftragswert

Zuletzt geprüft am 02.06.2026

Daten korrigieren →

Quelle: oeffentlichevergabe.de

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen (Frist abgelaufen). Der ursprüngliche Eintrag im Vergabeportal der Vergabestelle ist nach Verfahrensende oft nicht mehr abrufbar — die dauerhafte Fassung finden Sie auf oeffentlichevergabe.de:

Auf oeffentlichevergabe.de ansehen → Portal-Deeplink (ggf. archiviert) →

Original-Bekanntmachung

Diese Vergabe ist auch auf TED EU veröffentlicht — mit Originaldokumenten und allen Sprachfassungen:

Zur Bekanntmachung → PDF ↓

Vergabestelle

Landeshauptstadt München, Direktorium, Vergabestelle 1, SG 2 · München

✉ abteilung2.vergabestelle1@muenchen.de
☎ +49 89233730491

Website → Vergabe-Profil →